二中の本だな　6月号を掲載しました。
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二中の本だな　6月号

　今日の献立は、牛乳、ごはん、カレールウ、茎わかめサラダ、ミニコロッケです。カレールウのレシピは、前の学校給食センターで提供していたものと基本は同じです。冷却して、お弁当の容器に詰めるので、水分は少なめに仕上げています。手作りのルウ、中濃ソース、ウスターソース、ケチャップ、しょうゆ、りんごやマンゴーなどのフルーツのペーストなどを加えて作っています。

明日、RIKUTAI(陸上競技大会)予行ですが、暑い日が続いたので、体調管理に気をつけてください。今日も１日頑張りましょう！

　今日の献立は、牛乳、ごはん、西湖豆腐、きびなごの唐揚げ、フルーツミックスです。西湖豆腐は、トマトと米酢を味付けに使用した暑い日でもさっぱりと食べやすい豆腐料理です。西湖は中国の景色が大変美しく、おいしい魚がたくさんとれる湖のことで、おいしい料理には「西湖」とつけられるようになったそうです。
　

今日から教育実習が始まります。二中で多くの教育活動に関わり、ステキな先生になってください。今週はRIKUTAI(陸上競技大会)があります。暑くなってきました。体調管理に気をつけて頑張りましょう！

　今日の献立は、牛乳、コーンピラフ、白身魚のフライ、個包装ノンエッグタルタルソース、ハムとほうれん草のソテー、イタリアンサラダ、カルボナーラポテトです。
　コーンピラフは、コーンの優しい甘みを生かして、塩、こしょう、バター、鶏ガラスープで味付けしています。
　白身魚のフライは、ホキという白身魚を使用しています。やわらかくて、くさみの少ない食べやすい魚です。
　カルボナーラポテトは、じゃがいもをゆでて、炒めたベーコン、にんにくと合わせ、牛乳、生クリーム、粉チーズ、バター、塩、黒こしょうで味付けをしています。卵は使用していません。

「小倉百人一首」の名前は、京都・小倉山の山荘で選んだことが由来ですね。今日は放課後学習教室があります。天気は悪いですが、体調管理に気をつけて頑張りましょう！

　今日の献立は、牛乳、コッペパン、オムレツクリームソースかけ、スパゲティソテー、カレーヴィルスト、コールスローサラダです。
　オムレツの上には、鶏肉、たまねぎ、ブロッコリーなどを加えた手作りのホワイトソースをかけています。まろやかな牛乳の甘みが感じられるソースです。オムレツの下には、ナポリタン風のスパゲティソテーが隠れています。
　カレーヴィルストは、ドイツのベルリン地方の料理です。ソーセージをゆでたところにカレー粉やケチャップなどで作ったソースをからめた料理です。

今日は耳鼻科健診です。気温も上がってきました。RIKUTAI(陸上競技大会)に向けて、熱中症にも気をつけてください。明日は、中間テストのふり返りとして放課後学習教室もあります。時間があれば参加しましょう！

　今日の献立は、牛乳、ごはん、鶏肉のねぎ塩焼き、じゃこ昆布、野菜のみそ煮、きゅうりとえのきのナムルです。
　鶏肉のねぎ塩焼きは、しょうが、にんにくのすりおろし、長ねぎのみじん切り、酒、塩、黒こしょう、砂糖、白いりごま、ごま油で下味をつけておいた鶏肉を焼いています。暑い日には、今日のような香味野菜や辛味のあるものがおいしく感じられます。しっかり牛乳も飲んで、水分、ミネラルを補給し、熱中症を予防しましょう。

今日は、専門委員会・中央委員会があります。RIKUTAI(陸上競技大会)の練習も始まりました。体調管理にも気をつけてください！

新型コロナウイルス感染症の拡大防止対策の一環として、マスクを着用することが日常になっていますが、運動するときは臨機応変に対応しましょう！熱中症にも気をつけてください！

5月23日（月）１校時にRIKUTAIの全校練習を行いました。
始めに入場隊形を確認し、入場行進、開会式、準備体操、応援席の確認、閉会式の一連の流れを行いました。
生徒たちは、腕をしっかり振って堂々と行進する様子が見られました。

中間テストも終わり、今日からRIKUTAI(陸上競技大会)の練習が始まります。 気温も暖かくなりました。体調管理に気をつけてください。

中間テストも今日で最後です。最後まであきらめないで取り組んでください！テストが終わるとRIKUTAIです。体調管理にも気をつけてください！

　今日の献立は、牛乳、ごはん、ししゃもの南蛮漬け、手作りなめたけ、切り昆布サラダ、じゃがいもと豚肉の炒め煮です。
　ししゃもの南蛮漬けは、ししゃもを油で揚げて、みりん、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、一味唐辛子、長ねぎ、おろししょうがで作ったたれをかけています。
　手作りなめたけは、昆布でとっただしに砂糖、しょうゆ、みりん、えのきたけを加えとろみがでるまで煮ています。

5月19日（木）から中間考査が始まりました。
本日は、国語、数学、社会の３教科のテストです。
どの教室も、真剣にテストに向かう姿が見られました。
写真は、上から3年、2年、1年の順番です。

　学校だより５月号でもお知らせしましたように、このたび小平第二中学校におきまして避難所管理運営マニュアルの作成及び周知を行うことになりました。

　このマニュアルは、大規模な災害が発生した時に避難所における諸課題に的確に対応し、円滑に運営していくために使用するものです。様々な立場の方に参加していただきながら作成することで、より広範な立場の方の避難所利用に生かされるものです。

　つきましては、第１回準備委員会を別紙のとおり計画いたしました。参加を希望される方は本校副校長にまでご連絡いただきますようお願い申し上げます。

ご案内は、下記のリンクからご覧になることができます。
避難所開設準備委員会　委員募集のお知らせ

今日から中間テストです。1年生にとっては初めての中間テストですね。「二中プライド」自信をもって、最後まであきらめないで取り組みましょう！

５月１８日（水）に５月の避難訓練を実施しました。校庭に避難する訓練は、今年度初めてです。生徒たちは、整然と行動し、避難することができました。また、講評も静かに聞くことができました。