今日は六小ミュージアム（展覧会）児童鑑賞日です。
　今年の六小ミュージアムのテーマは、「十人十色のかがやくアート」です。
　こどもたちはお互いの作品を鑑賞し合い、それぞれの作品のいいところを探しています。
　舞台の上では家庭科で制作した作品が並んでいます。
　また体育館の北側入り口には、放課後こども教室でこどもたちが取り組んだ「生け花」と「絵手紙」を展示しています。
　明日は保護者、地域の皆さんに六小ミュージアムをご覧いただきます。
　どうぞ、お楽しみに。

２月６日の給食

十人十色ピザトースト
大豆のクリームシチュー
キラキラゼリー　牛乳

７・８日の展覧会に向けて展覧会献立にしました。今年のテーマ「十人十色のかがやくアート」にちなんでピザトーストにケチャップを使ってそれぞれに書いてもらい、自分だけのピザトーストを作ってもらいました。絵を描く子やアートのように塗る子、様々でした。ゼリーの青色はバタフライピーという植物の天然成分を使用しました。混ぜることで、バタフライピーに含まれるアルカリの成分が透明のゼリーの酸と反応して徐々に色が変わります。少しの変化でしたが楽しんで食べてくれていました。

２月４日の給食

スパイシートマトライス
やさいチップス　
くだもの（みかん）　牛乳

やさいチップスはじゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、れんこんで作りました。たくさんの人にどうやって作るの？と聞かれました。それぞれ野菜をうすーくスライスして水にさらし、水気をよーーくきってからっと素揚げします。ほかの野菜でも作ってみてください。

２月５日の給食

ごはん　肉豆腐
カリカリごぼうのサラダ　牛乳

２月３日の給食

いわしのかばやきごはん
豆腐汁　きなこ豆　牛乳

２月２日は節分でした。２月３日が節分になることが多いですが、今年は立春が３日なので、その前日の２日が節分となります。節分にはいわしや大豆を使用する風習があるので給食にも使用しました。きなこ豆は大豆を揚げて、きなこで味をつけました。お箸で上手に食べてくれていました。

１月３０日の給食

メキシカンライス　グリーンポテト
さつまいものポタージュ　牛乳

給食指導で現代の給食には外国の料理も登場するようになることをお話ししました。そこで給食週間最終日は外国の料理にしました。メキシカンライスはメキシコの代表的なお米料理です。苦手な人が多いピーマンも少し入っていましたが「食べられたよ！」と報告してくれる子もいまいした。

１月３１日の給食

豆腐の甘辛丼　
ごぼうと大豆のサラダ
くだもの（りんご）　牛乳

１月２８日の給食

茎わかめごはん　くじらの竜田揚げ
きゃべつサラダ　春雨スープ
牛乳　ミルメーク

くじらのお肉が比較的安価だった頃、給食にもよく登場していたようです。今ではなかなか見かけなくなったくじらのお肉を竜田揚げにしました。「これは本物のくじら？くじらのどこの部分？」とくじらについて色々興味を持って食べてくれていました。１年生は初めてのミルメーク、とても楽しんでくれていました。

１月２９日の給食

ソフト麺　ミートソース
フレンチサラダ　フルーツ寒
牛乳

今月の給食指導で副校長先生が袋に入った「ソフト麺」についてお話してくれました。スパゲティとうどんの間のような感覚で新しい麺類のようでした。みんなもいつもと違う麺類で楽しんで食べてくれていました。

１月２４日の給食

おむすび　鮭の塩焼き
野菜の即席漬け　豚汁
牛乳

１月２７日の給食

きなこ揚げパン
コロコロサラダ
カレーシチュー　牛乳

１月２４日から３０日までは全国学校給食週間です。今月の給食指導では給食の始まりや移り変わりについてお話をして、みんなにも給食のこと、食べるということについて考えてもらうきっかけになれば嬉しいです。そのお話にも出てきていたおむすびやカレーシチューなど昔の給食を再現しました。大きなおむすびをみんな笑顔でほおばっていました。