１月３１日の給食

高野豆腐のそぼろごはん
小松菜と卵のスープ
くだもの（りんご）

２月１日の給食

黒砂糖パン
ポークシチュー
小松菜とコーンのサラダ

今日から２月です。寒い日にぴったりのシチューを作りました。今日は白いシチューではなくトマトベースのシチューです。酸味の効いたシチューと甘みのあるパンがよく合いました。酸味が効いて食べにくそうな子もいましたが、玉ねぎは甘いから食べやすいと言っておかわりをたくさんしてくれる子もいました。新鮮な小松菜はサラダでも美味しく頂けました。

　早いもので、暦は２月となりました。
　今朝は、子供たちが楽しみにしているお話会（読み聞かせ）です。
　図書ボランティアのみなさんが、子供たちが読書に親しめるようにと、毎回、素敵な本を探してくださっています。
　さて、今日はどんなお話と出会えるのでしょうか。

１月３０日の給食です

ミートソーススパゲティ
ごまドレッシングサラダ
みかん入りミルクゼリー

今日は全国学校給食週間最終日です。1960年代からは麺の給食も登場します。今日は乾麺を茹でましたが、当時は「ソフト麺」という袋に入った麺が使われていました。自分で袋をお皿に開けて、ソースをかけたり汁物に入れて食べていました。うどんよりは細めでスパゲティよりは太めの麺は洋風にも和風にも合っていたようです。

１月２６日の給食です

コッペパン・いちごジャム
くじらの竜田揚げ
キャベツサラダ
カレーシチュー
牛乳

給食週間３日目は戦後によく食べられていた給食です。外国から脱脂粉乳や小麦粉の支援物資を受け、パン食が定番となっていました。くじらのお肉もよく登場していました。子どもたちはあまり食べ慣れないものでしたがよく食べてくれていました。

１月２９日の給食です

わかめごはん
鰺のピリ辛焼き
おかか和え
のっぺい汁
牛乳・ミルメーク

大人気のわかめごはんです。六年生のリクエストにも上位にあがっていました。ミルメークは昭和40年頃の子どもたちに牛乳をたくさん飲んでもらいたいと会社が考えた商品だそうです。いつも牛乳は苦手とする子も嬉しそうに飲んでくれていました。