午後は光徳牧場でアイスを食べてから、栃木の伝統工芸である「ふくべ細工」作りを体験しました。
一人一人夕顔の実を選んで、素材を生かした素敵な作品ができました。この後、ニスを塗ってもらい約1週間後に届きます。
そしていよいよ、最後の夜は館内でナイトハイクをする予定です。

　５月３０日（月）の献立は「小平野菜のバターピラフ　魚のピザチーズ焼き　ペイザンヌスープ　牛乳」です。５月・６月は小平市内の畑で色々な野菜が収穫されます。給食では、ほぼ毎日小平産の野菜を使って料理しています。今日はピラフに色々な野菜を使ってみました。ピラフに使ったのは玉葱・にんじん・ズッキーニ・グリーンアスパラ・小松菜です。色とりどりで食感も様々です。楽しくおいしいピラフになりました。かぼちゃの仲間のズッキーニは、食べる機会が少ないようですが、ベーコンやトマトと一緒に調理すると旨味を吸収しておいしいです。市内の野菜に注目してみてください。（食育担当）

植樹体験をしました。
一度失われた自然はなかなか元に戻らないことを学びました。
華厳の滝に行きました。
間近で見る滝の迫力に圧倒されました。
この後は、三本松に行ってから宿舎に向かいます。

銅親水公園に到着しました。
予定通りに進んでいます。
みんなで、鳥めし弁当を自然の中で美味しく食べました。
これから、足尾銅山で植樹体験を行います。

　今日（５月２８日・土）は、待ちに待ったウィンドバンドのコンサートです。
　入団間もない４年生ですが、なんと、ソロでデビューします。
　子供たちは、今日の日に向けて、がんばってきた練習の成果を発表することができました。
　演奏をやり終えた後の、ほっとした子供たちの笑顔が印象的でした。

　４年生の新入団員のみなさん、ソロデビュー、おめでとう！
　

　ソロの部に引き続き、合奏の部です。
　５・６年生の伴奏＆１２月入団の５年生による「メリーさんの羊」と５・６年生伴奏＆新入団員４年生による「ちょうちょう」の合奏です。
「４年生のみなさん、ウィンドバンドにようこそ！仲良く協力して、活動していきましょう。」

　いよいよウィンドバンドの活動が本格的にスタートします！

移動教室がいよいよ月曜日に迫っています。
楽しい時間になるように準備を進めていると…。
なんと、１年生がてるてるぼうずを、５年生が旗をプレゼントしてくれました。
「楽しんできてね。」「帰ってきたら遊んでね。」
「行っている間の六小は任せてください！」
など、温かい言葉をもらって嬉しそうでした。
大事に携えて、行ってきます！

５月２７日（金）は遠足でしたが、延期となってしまいました。今日は体育館で敷き物の広げ方、畳み方を練習して、みんなでお弁当を食べました。お家の方が用意してくださったお弁当を美味しそうに、嬉しそうに頬張る姿が微笑ましかったです。６月３日（金）は、天気を味方につけて楽しく出かけられますように。

給食がはじまって約二ヶ月。全員が給食当番を経験しました。
自分のお仕事を責任をもって取り組んでいます。
少しずつ、準備や片付けが早くなっています。
みんなのために当番を一生懸命してくれる優しい一年生です。

昨年度心を込めて育ててきた六米。次は５年生へと引き継ぎます。
様々な作業があること、ひとつひとつ発見や楽しさがあること、苦労の先に喜びがあることなど、自分たちの経験を５年生に伝えました。
六小伝統の棚田が５年生の手でまた大切に引き継がれていくことを、６年生も楽しみにしています。

　５月２５日（水）の献立は「きな粉揚げパン　ポテトチップスサラダ　ポークビーンズ　牛乳」です。給食で長年人気の揚げパンです。代表的な学校給食の料理ともなっているようです。中でもきな粉をたっぷり使ったきな粉揚げパンは人気が高いです。家庭では作りにくい料理ですね。子どもたちは堪能していました。ポテトチップスサラダも野菜がおいしく食べられる一品です。加熱した野菜にカリカリのポテトチップを混ぜます。このポテトチップも給食室の手作りです。塩分も抑えられ、揚げたてなのでじゃが芋の香りもあります。パリパリの食感も楽しいサラダです。（食育担当）

　５月２６日（木）の献立は「小松菜とジャコのチャーハン　ワンタンスープ　スパイシービーンズ　牛乳」です。小松菜は今 小平でおいしく収穫されいます。野菜は新鮮さが賞味期限です。地域で収穫された野菜を食べることができるのは、とても幸せです。今日は小松菜をチャーハンに使いました。小松菜を細かく刻んでさっと茹でて、よく絞ります。炒め煮をして味付けたチャーハンの他の材料と合わせて、炊き上がったご飯に混ぜます。緑が鮮やかなチャーハンになりました。スパイシービーンズは、大豆を水煮してから油で素揚げします。揚げた豆に、少し辛みのある香辛料や香りの高い香辛料を混ぜて絡めました。ポリポリの食感と独特な香りを楽しみました。（食育担当）

　今日の献立は「わかめうどん　揚げごぼうのサラダ　さつま芋蒸しパン　牛乳」です。
うどんは子どもたちに人気の給食メニューです。麺はのびやすいので注意して仕上げます。今日のサラダは、細く切ったごぼうに少しでんぷんで衣をつけてカリカリに揚げて野菜と混ぜたサラダです。揚げたごぼうの食感がとても食べやすくなりました。ごぼうは世界でも固い食べ物と言われています。ごぼうを食べる国はとても限られています。日本は昔から食べられていました。固いので味をつけるのも時間がかかるので、麺棒などでたたいて料理したりします。たたいて繊維をくずして調理すると味が付きやすいです。今日のように揚げてポリポリしていると子どもたちもよく食べます。（食育担当）

５月２４日（火）、３年生は天覧山への遠足でした。登山は、班ごとに協力して、頂上を目指しました。「もうすぐ頂上だよ、がんばろう」「すべるから気を付けて」…そんな互いを思いやる声も多くありました。初めての電車の乗り換えもある行程でしたが、電車でのマナーも並び方も素晴らしかったです。保護者の方々にも、荷物やお弁当の準備など、ご協力いただいたと思います。ありがとうございました。

　今朝は栄養教諭による放送での食育指導を行いました。
　栄養教諭の先生が、信号機の写真を見せてくれます。
　いったいどんなお話でしょうか？

　信号機の色、それは、みなさんも知っている通り、「あか」「きいろ」「あお（みどり）」です。
　この３つの色が、食べ物を食べる時に、とても大切になります。

　赤い食べ物。それは、「おもに体をつくる」食べ物です。緑の食べ物は、「おもに体の調子を整える」食べ物です。そして、黄色い食べ物は、「おもにエネルギーのもとになる」食べ物です。健康に生活するためには、この３色の食べ物をバランスよく食べることが大切です。

　今日の給食の食材で使われている大豆や豚肉は赤い食べ物のなかまです。コッペパンやじゃがいもは黄色い食べ物のなかまです。そしてキュウリや、セロリ、にんじんは青い（緑）の食べ物のなかまです。

　今日も給食が楽しみです。
　栄養のバランスも考えながら、味わってください。　

５月２０日（金）に、高尾山へ行ってきました。班ごとに稲荷山コースで登りました。
天候にも恵まれ、沢山の登山客がいる中、元気に挨拶をしたり、班のメンバーで励まし合ったりしながら登ることができました。山頂では、お家の方々に作っていただいたお弁当を達成感いっぱいの表情で食べていました。ご協力いただき、ありがとうございました。

【５年】

　今日の献立は「カレーピラフ　ジャーマンポテト　コーンチャウダー　牛乳」です。いくつかの香辛料を組み合わせて、材料を炒め、ご飯の具をつくります。バターを加え炊いたご飯に炒めた具を混ぜて仕上げました。香辛料の効いたカレーピラフに仕上がりました。じゃが芋をよく食べいるドイツの料理ジャーマンポテトです。玉葱・ベーコンを油で炒めて、蒸したじゃが芋を加え炒めて仕上げます。最後にお酢またはフレンチドレッシングを少し加えるとよりおいしく仕上がります。学校はお酢を加えました。（食育担当）

　今朝（５月２２日・月）は校庭で全校朝会を実施しました。
　６年生の代表児童のあいさつで全校朝会を始めます。
　６年生の皆さんは、来週の今頃の時間は、移動教室のバスの中ですね。

　校長からは、熱中症対策として、正しい水の飲み方（水分の補給の仕方）について話をしました。人の身体が一度に吸収できる水の量は、決まっているそうです。また、飲んだ水が身体に吸収されるまでには、１５〜２０分の時間がかかるそうです。
　特に運動や外遊びをする際には、何回もこまめに分けて、水分を補給することが大切です。

　引き続き、健康に気をつけて、毎日の学校生活を過ごしていきましょう。

「うわー、水が綺麗になった。」
スタッフが色水を使って、浄水場で行われている「水を綺麗にする仕組み」を見せてくれました。
青かった色水が透明になり、その透明になった水にさらに凝集剤を入れると、臭いのもとが出てきてビーカーの底に沈殿していきました。

先週の火曜日に東京都水道局が実施している水道キャラバンの出前授業がありました。
用意された映像や実験のパフォーマンスを見ることで、子どもたちは水源林の役割や浄水場で水がどのようにきれいになるのかを学んでいきました。

水に対する学びや、新たに生じた疑問を社会科の学習に活かしていきます。

　今日の献立は「ジャコ菜ごはん　魚の竜田揚げ　カレー粉ふき芋　具だくさんみそ汁　牛乳」です。今日の魚はサバでした。サバは青魚と言われる魚で、これら青魚のアブラは私たちの体には良い働きをすると言われます。しかし、生臭さなどがあり好みの分かれるところもあります。竜田揚げという料理法は少しくせのあるお魚でもとても食べやすくなる調理法です。とてもおいしく食べられました。また、今日の小松菜たっぷりのごはんともよく合っていて食べやすかったです。そして汁物で色々な種類の野菜をたっぷりとれるみそ汁を組み合わせました。バランのとれたお昼ごはんになりました。（食育担当）