今日の献立は「マーボー丼　小松菜のごま風味あえ　くだもの（ぽんかん）牛乳」です。マーボー豆腐は子どもたちに人気の料理です。給食のマーボー豆腐には、人参や竹の子・椎茸など野菜が色々入っていますが辛みのない給食のマーボー豆腐は人気です。これをごはんにかけたので、ごはんもマーボー豆腐もからっぽでした。さて、小松菜を使ったあえものです。小松菜にはカロテン・ビタミンＣ・カルシウム・鉄・食物繊維などの栄養素がたっぷり含まれています。特に寒い季節の小松菜は甘みもあります。ほうれん草とは違ったシャキシャキ感もあります。小平市内でもたくさん収穫されています。ご家庭でもお試し下さい。もちろん今日の給食の小松菜も小平産です。（食育担当）

　今日の献立は「シュガートースト　白菜とマカロニのクリーム煮　ごまドレッシングサラダ　牛乳」です。今日はコッペパンを使ったシュガートーストです。縦に半分に切ったので長〜いトーストになりました。見た目も楽しいトーストです。トーストは色々な味も楽しめますが、パンの種類も変える楽しみもあります。さて、今日は今がおいしい白菜をたっぷり使ったクリーム煮です。寒さが厳しくなると、野菜も寒さから身を守るため野菜の内側へ美味しさや、栄養素をため込んでいきます。そのため野菜は甘くなります。白菜は鍋料理によく登場しますが、牛乳との相性もとてもいいです。スープやシチューで白菜料理に挑戦してみてください。気温の低い日々です。体が温まる料理を食べられるといいですね。　　　　　（食育担当）

　今日の献立は「あずきごはん　ぶりのてり焼き　おかかこふきいも　かきたま汁　牛乳」です。1月15日は新年の行事の一つ小正月です。小正月には小豆を混ぜたおかゆ「小豆がゆ」を食べる習慣があります。年末年始の様々な行事や行事に関わる食べものを楽しみました。そのために消化器官が少し疲れています。そんな消化器官を休ませて栄養をつけることができるのが小豆がゆです。子どもたちに小豆がゆは馴染まないので、小豆を入れたごはんにしました。これで新年の行事は一段落です。今年も楽しい行事とそれにまつわる食べものや料理を献立に入れていきたいと考えています。（食育担当）

　今日の献立は「ゆかりごはん　さわらのカレー揚げ　野菜のごまあえ　のっぺい汁　牛乳」です。久しぶりの雨で校庭もしっとりしています。今日は気温もグッと低くなっています。そんな日にちょうど合うのが、のっぺい汁です。新潟県の郷土料理と言われていますが、様々な地域に似たような料理があるそうです。特徴は里芋を使って作るのでとろみがあることです。とろみがあるおかげで料理が冷めにくく、食べた私たちは体が温まります。里芋のとろみだけではなく、地域によっては片栗粉でとろみをつけるところも多いようです。寒い日の料理にこの考え方を活かしてみてはいかがでしょうか。（食育担当）

今日の献立は「年明けうどん　野菜のごまずあえ　大豆とかえりと芋の揚げ煮　牛乳」です。大豆とかえりと芋の揚げ煮は、しっかり噛んで食べる食材を合わせた料理です。よく噛むとあごがしっかりして、脳の働きもスッキリします。噛むことは体にいいことがたくさんあります。噛むことを意識してほしいです。年明けうどんは、白いうどんに赤い色の具材を乗せて紅白のめでたさを表現して食べる新年の料理です。おいしいうどんで有名な香川県で食べられているそうです。今日は、梅の形のかまぼこを赤い色の具材として使いました。地域によって新年の様々な料理がありますね。今年も1年色々な地域の料理も伝えていこうと考えています。楽しみにしていてください。（食育担当）

　今朝は今年一回目のお話会を行いました。
　４年生のお話会は、多目的室で、「あらしのよるに」。
　スクリーンに絵本を投影し、素敵な読み聞かせに加えて、効果音、照明による演出があり、そこは、まさに、「六小シアター」。
　子供たちは、お話の世界に夢中です。

　図書ボランティアの皆さんには、朝、早くから、準備やリハーサルをしていただき、子供たちに素敵な時間を提供していただきました。ありがとうございました。

　

　５校時に５年生が体育館で、席書会（せきしょかい）を行いました。
　心を落ち着けて、字配りや筆の運び方に気を配りながら、集中して取り組んでいます。
　作品の仕上がりが楽しみです。

　今日の献立は「七草入り鮭茶漬け　筑前煮　きなこもち　牛乳」です。
　新年明けましておめでとうございます。新しい年も安全・安心、そして楽しいお昼時間を作ってまいります。どうぞよろしくお願いいたします。今日から三学期の給食が始まりました。行事の多いお休みでしたが、元気に過ごすことができたでしょうか。リズムを戻して寒さに負けない毎日を過ごしましょう。今日は新年に関係する行事の食べものを盛り込んだ給食です。七草を使ったおかゆではなく出汁茶漬け、おせち料理にも入れられる筑前煮、そして今日11日の鏡開きにちなんだお餅です。。給食室もフル回転でした。給食ではあまり登場しないお茶漬けですが、子どもたちは嬉しそうに食べていました。お代わりにも並んでいました。（食育担当）

　今日からマラソン週間が始まりました。
　中休みの時間に子供たちが校庭を走ります。
　子供たちは、寒さに負けず、元気で丈夫な体づくりに取り組んでいます。

　明けまして、おめでとうございます。
　登校してくる子供たちの元気な笑顔を見ていて、いよいよ六小の新しい年が始まったなと実感します。

　今朝は３学期の始業式を行いました。
　２年生の代表児童が、新学期を迎え、その抱負をりっぱに発表しました。
　子供たちには、うさぎ年にあやかり、大きく飛躍できる一年にしてほしいと思います。

　保護者、地域の皆様、
　本年もよろしくお願い申し上げます。

【学校長】

　六小には、学校に隣接する敷地に棚田があります。そして、毎年、５年生がその棚田を活用してお米作りと、収穫したお米を販売するという学習活動に取り組んでいます。
　ブリヂストンの皆様に棚田の維持・管理にご協力をいただき、長野県の農家の方に農業指導をしていただいています。また、田植えや稲刈りの際には、学校経営協議会をはじめ、地域の方々にお力をいただき、販売活動では、ＪA東京むさしさんに販売スペースを提供していただいています。
　このような企業、農家、地域の方々と連携した教育活動の意義、功績を認めていただき、この度、東京都教職員互助会が主催する「ふれあい感謝状２１」優秀賞を受賞することとなりました。
　１月６日（金）に東京ガーデンパレスで授賞式が開催され、校長と栄養教諭が出席してまいりました。
　地域関係者の皆様に、日々の六小の教育活動を支えていただいているいことを、あらためて強く感じる機会となりました。この場をお借りして、あらためて御礼申し上げます。

　いよいよ来週の火曜日から、新学期が始まります。
　子供たちが、元気な笑顔で登校してくれることを楽しみにしています。

【学校長】

　今日の献立は「チキンライス　野菜スープ　米粉のイチゴジャムケーキ　リザーブドリンク」です。今日は楽しいお昼ご飯にしました。しっかり味のついたチキンライスには星型に抜いたにんじんとコーン・ブロッコリーを飾りました。ケーキは米粉を使ってイチゴジャムを混ぜ込みしっとり系に焼き上げて生クリームとイチゴを飾りました。ケーキの下には手作りのコースターで気分を華やかにしました。飲み物はカフェオレとパインジュース、どちらかを事前に選んでリザーブしておきました。それぞれが好みの飲み物をたっぷり飲むことができました。２学期最後のお昼ご飯を楽しく過ごしました。さて、明日から冬季休業に入ります。楽しいイベントが多いお休みです。この時期しかない行事を楽しみながら、早寝・早起き・三回の食事を守れるように過ごしましょう。１月にまた元気な皆さんと会えるのを楽しみしています。（食育担当）

　本日は２学期の終業式を迎えました。
　３年生の代表児童が２学期を振り返り、作文の発表をしました。
　子供たちの成長を感じることができる素晴らしい発表でした。
　また、３名の児童が、読書感想文コンクール、水泳の大会、絵画作品展の入賞と活躍し、その表彰を行いました。

　おかげさまで本日、無事に２学期を終えることができます。保護者、地域の皆様には日頃より本校の教育活動にご理解とご協力を賜り、本年も六小を支えていただきました。
　心より感謝申し上げます。

　どうか、ご家族でよいお年をお迎えください。

【学校長】

日々の学習での成長
社会科見学での思い出
応援団で成長したこと

３年生の代表として一生懸命発表できました。

　今日の献立は「みそ煮込みうどん　寒天と野菜のゆず香あえ　かぼちゃのあん団子　牛乳」です。今日は冬至です。寒さはまだまだ続きますが、少しずつ明るい時間が長くなっていきますね。さて、冬至にはかぼちゃを食べる習慣があります。かぼちゃは暖かい季節に収穫される野菜ですが、昔は冬のこの時期まで貯蔵ができる野菜でした。色の濃い野菜は寒い時期の体を守ってくれる働きを持っていますね。また、ゆずを入れたお風呂にも入ります。ゆずの入ったお風呂は体をより温める働きがあります。体の中からも外からも守って、寒さに負けず元気に過ごしましょう　　　　　　（食育担当）

　１２月２１日に百人一首大会を開催しました。「六小冬の陣」。
今朝は３位までの入賞者の表彰式を行いました。

　凛とした空気の中、手元に並べられた百人一首の札と読み手の先生の声に集中する子供たち。
　そして、上の句の数文字を聞いただけで反応し、札を取りに行く子供たち。
　白熱する攻防に、ギャラリーからも熱い視線が注がれていました。

　

PTAの企画で株式会社明治の管理栄養士さんを講師にお招きし、出前授業「ミルク教室」を実施しました。
今回は、乳牛について、また酪農家の仕事について、分かりやすく、また楽しいクイズなどを交えて教えていただきました。
まず、乳牛の体について学習しました。壁に貼った乳牛の実物サイズの掲示の前に立って、自分たちの体と大きさを比べてみると、乳牛の大きさがイメージできました。体重も６００ｋｇと聞いて、子供たちは驚いていました。さらに、１頭の乳牛から、1回の搾乳で給食の牛乳１５０本分もの量が取れることが分かると、さらにビックリ！他にも、牛の体には胃が４つあること、食べたものをもう一度口に戻す「はんすう」をしていることなども教えていただきました。
後半では、酪農家の仕事について学習しました。牛の毛並みを整えるブラシや仔牛用の哺乳瓶など、実際に道具を見せていただきました。酪農家さんの仕事の様子について、動画も見せていただきました。牛のえさやり、牛舎の清掃、搾乳はもちろんのこと、日々の健康管理、仔牛の世話も大切な仕事です。インタビューでは、「生まれてから、亡くなるまで、牛の命に向き合う仕事は、やりがいもありますが、大変な仕事です。」という言葉が印象的でした。
ふだんの学習ではなかなか学べない貴重なお話をたくさん伺うことができました。子供たちに感想を聞くと、「乳牛の体のことを知ることができて楽しかった」「いつか、わたしも酪農家になりたい」「いつも牛乳を残してしまうけれど、もう少しがんばって飲みたい」など、たくさんの感想が出ました。
　ご多用の中、貴重な学習の機会を提供してくださった株式会社明治の皆様、企画をしてくださったPTAの学年委員の皆様に感謝申し上げます。

　今日の献立は「ごはん　小松菜のふりかけ　とり肉と野菜の甘辛煮　野菜のしょうが醤油あえ　牛乳」です。小松菜がおいしく収穫される時期です。２年生が育てた小松菜も子どもたちが楽しく、真剣に収穫していました。小松菜の扱い方は、ほうれん草とは違って茹でなくても調理できることです。刻んでそのままお味噌汁にしたり、油揚げとそのまま煮付けたりします。今日は、小松菜を細かく刻んで茹でて、水分をよくきってちりめんじゃこと一緒に炒ってふりかけにしました。水分をとばすために少し根気が必要ですが、たっぷりの小松菜を食べることができます。少し甘さをきかせて仕上げるのがポイントです。（食育担当）

３年生の総合です。
きのこのまとめをしています。パソコンも上手に使っています。

「光るけど食べられる？！」
「いかにも毒がありそうな紫色だけど、毒はない？！」

子どもたちの視点はおもしろいです。