★献立名：復活ターメリックライスのクリームソースかけ、牛乳、まるごとかぶサラダ、ふかしいも
今日は旬の小平産かぶを使ってサラダを作りました。
今日のサラダは、かぶの葉の部分までまるごと使った「食品ロス削減給食」です。
真ん中の写真は、かぶを茹でているところです。

バターライスも「食品ロス削減給食」です。
アルファ化米100％で炊きました。
クリームソースをかけることで、アルファ化米もおいしく食べることができます。

また、さつまいももおいしい季節ですね。
小平産のさつまいもを使って、「ふかしいも」を作りました。
甘くておいしいさつまいもでした。
一番下の写真は、カットしたさつまいもを天板に並べているところです。

「やさいがおいしかったです。」
「さつまいもがおいしかったです。」
「ぜんぶおいしかったです！これからもがんばってください。」
などの感想が書かれていました。