★献立名：七夕ちらし寿司、牛乳、天の川汁、お星さまフルーツポンチ
今日は「七夕」です。
給食では、こどもたちの健康を願って、七夕の行事食を作りました。

七夕の行事食といえば、そうめんです。
そうめんを使った「天の川汁」を作りました。
にんじんときゅうり、おふ、かまぼこで星、そうめんで天の川、長ねぎとかまぼこで短冊、汁で夜空を表現しています。
星形のきゅうりは、小平市内の農家さんが七夕にあわせて特別に作ってくださいました。

「七夕ちらしずし」は、さやいんげんで天の川、にんじんと炒り卵で星を表現しました。
各クラスのバットに、調理員さんが彩りよく盛り付けをしました。（真ん中と一番下の写真）

「お星様フルーツポンチ」は、星型のナタデココを使いました。
今日は星づくしです！

「ごはんがとてもおいしかった。」
「スープがおいしかったです。」
「フルーツポンチに星が入っててすごかったです。」
などの感想が書かれていました。

当日は、曇り空でしたが、子供たちは一生懸命草を取り、汗をかきながら校庭をきれいにしてくれました。

７月６日に校庭の雑草抜きを行いました。
昨夜雨が降ってこともあり、校庭の土は柔らかく雑草が抜きやすい状態でした
こどもたちは一生懸命に雑草と格闘してくれました。

先週の外国語活動では，ALTの先生と一緒に学習しました。
時刻や日課の言い方にもだいぶ慣れてきたこどもたちです。
写真は時刻を尋ねる発表をALTの先生と行ったものです。

６年生の外国語の様子です。
１学期の学習が佳境を迎えています。
この単元では、日本の行事を紹介する学習をしています。
小テストに向けて、ALTの先生とコミュニケーションを取っていました。

★献立名：復活タコライス、牛乳、冬瓜スープ、スイートパンプキン
「食品ロス削減給食」第１１回目として、「復活タコライス」を作りました。
ごはんは、防災備蓄品アルファ化米100％で炊きました。
旬の小平産トマトを使って、ソースを作りました。
真ん中の写真は、トマトをカットしているところです。
トマトは湯むきしてからカットしました。

また、旬の「とうがん」を使ったスープ、旬の「かぼちゃ」を使ったスイートパンプキンを作りました。
一番下の写真は、スイートパンプキンの具を成形しているところです。

「タコライスのトマトがおいしかったです。」
「スープがおいしかったです。」
「スイートパンプキンがだいにんきでした💛」
などの感想が書かれていました。

★献立名：二色サンド、牛乳、マカロニグラタン、ミニトマト、モロッコいんげんのスープ
「二色サンド」は、ブルーベリージャムといちごジャムの２種類作りました。
ブルーベリーは今が旬です。
小平はブルーベリー発祥の地で、ブルーベリー畑がたくさんあります。
真ん中の写真は、パンでブルーベリージャムをはさんでいるところです。

モロッコいんげんとミニトマトは小平市内の畑でとれたものです。
旬の味覚を味わいました。
グラタンは、ホワイトソースを作り、炒めた具と合わせてカップに入れ、パン粉、チーズ、パセリをふってオーブンで焼きました。
一番下の写真は、カップに具を入れているところです。

「パンがおいしかったです！」
「グラタン最高！」
「ミニトマトがおいしかったです。」
「ぜんぶおいしかったです。自分はスープがおいしいと思いました。スープのあじが心にしみました。」
などの感想が書かれていました。

算数「水のかさのたんい」の授業で「ｄｌ」（デシリットル）について学びました。１ｄｌのますで色々な入れ物に入る水のかさを調べることができました。今後も体験型の学習を通して、量感を育てていきたいと考えています。

７月２日(木)、給食委員会の児童による「食育meet放送」を行いました。
今月は「じゃがいものお話」です。
当日の給食「揚げたこ焼き」で使ったじゃがいもについて、お話しました。
練習をたくさんしてきたこどもたちですが、始まるまではとても緊張していました。
食の大切さを伝えることができました。

★献立名：冷やしきつねうどん、牛乳、揚げたこ焼き、冷凍みかん
今日７月2日は「半夏生」です。
「半夏生」は田植えを終える時期の目安とされる日で、行事食として「うどん」や「たこ」を食べます。
この日にあわせて、給食では「冷やしきつねうどん」と「揚げたこ焼き」を作りました。

「冷やしきつねうどん」の「きつね」は、油揚げを甘辛く煮ました。
「揚げたこ焼き」は、じゃがいもを使ってたこ焼き風に調理しました。
中に刻んだたこが入っています。

真ん中の写真は、「揚げたこ焼き」の具を成形しているところです。
じゃがいもを蒸してつぶして、ベーコン、たこ、紅しょうが、塩、こしょう、でんぷんを混ぜ合わせ、丸く成形しました。
まわりに小麦粉と上新粉で作ったトロをまぶして油で揚げました。

一番下の写真は、「揚げたこ焼き」を配缶しているところです。
ソースをかけ、おかか削り節をふりました。

「うどんがおいしかった。」
「たこ焼きおいしかったです！また作ってほしいです。」
「れいとうみかんがおいしかったです。」
「ぜんぶおいしかったです。さいこう！」
などの感想が書かれていました。

７月１日(水)、６年生は「器から学ぶ大切のかたち」という食育授業を行いました。
三信化工の方をゲストティーチャーにお招きして、実施しました。

からくさ模様をきっかけに、日本と世界の文化のつながりを感じ、日本の食文化を学ぶことは日本や世界の良いところを認め合い、良いものを取り入れて発展していくことにつながることを知りました。
器の絵柄から昔の人の想いや食べ物を大切にしてきた心を感じ、食べ物や命を大切にする気持ちを育みました。

給食時間は、授業でも使用した本物の和食器を使って、「和食器給食」を実施しました。
いつもの食器とは少し違う和食器の魅力を感じながら、一汁三菜の給食を味わいました。
集会室にござを敷き、座って食べる給食は新鮮でした。

「授業で学んだ模様を見ながら食べることができて良かったです。」
「いつもとは違うかたちで給食を食べることができて楽しかったです。」
「正座するのは大変だったけれど、やってみたらとても良かったです。」
などの感想があり、残さずきれいに食べていました。

★献立名：ごはん、牛乳、めだいのねぎ味噌焼き、肉じゃが、きゅうりのひとしお、豆腐とえのきのすまし汁
今日は和食の献立です。
昔ながらの日本の食事は、「一汁三菜」といって、ごはんと汁ものに３種類のおかず（主菜、副菜２品）を組み合わせた食事となっています。

今日の給食も一汁三菜の献立になっています。
ごはん、一汁（豆腐とえのきのすましじる）、三菜（めだいのねぎみそ焼き、肉じゃが、きゅうりのひとしお）の構成です。
一汁三菜は、栄養バランスのよい献立で、健康的な食生活に適しています。

真ん中の写真は、魚を配缶しているところです。
一番下の写真は、肉じゃがを配缶しているところです。

「ごはんがおいしい。」
「魚おいしかったです！！」
「肉じゃががおいしかったです！！」
「きゅりうりがおいしかったです。」
「すましじるがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。