コーンマヨトースト　きのこ豆乳チャウダー　ツナと赤かぶのサラダ　牛乳

クイズの答えです。１の○です。小平冬野菜カレーに入っている冬野菜はすべて小平産です。

今日の副菜、野菜のおかずは小平産の赤かぶを使ったサラダです。ツナが入るサラダはとても人気があります。サラダに使った野菜はもやし以外は小平産です。ドレッシングも給食室の手作りで、すりおろした玉ねぎが入っているのが味のポイントです。

クイズです。サラダには何種類の野菜が入っているでしょう。
１「３」　２「４」　３「５」

小平冬野菜カレー　カリカリ油揚げのサラダ　果物（りんご）　牛乳

クイズの答えです。和風サラダに入っていた小平野菜は、３のキャベツです。キャベツの他ににんじんも小平野菜でした。

今日は今が旬（おいしい時期）の冬野菜がたっぷり入ったカレーを作りました。じゃがいもの変わりに里芋が入っていて、他にもだいこん・白菜・ブロッコリー・カリフラワーなどの冬野菜が入っています。冬野菜は体を温める働きがあり、寒い冬にぴったりの食材です。

クイズです。小平冬野菜カレーに使った冬野菜は小平産である。
１○か２×か。

材料（１人分）

さつまいも　　５分の１本

バター　　　　２ｇ
マーガリン　　２ｇ
砂糖　　　　　３ｇ
塩　　　　０．１ｇ

カップ　　　　１枚

作り方
１　さつまいもは皮付きのまま５等分の輪切りにする。
２　切ったさつまいもを蒸しておく。
３　バターを溶かし、マーガリン・砂糖・塩を混ぜる。
４　蒸したさつまいもを３にくぐらせカップに入れる。
５　オーブンでカリッとするまで焼く。
（目安１８５度１５分）

豆腐のあんかけ丼　ちらしかまぼこ入り和風サラダ　きなこ豆　牛乳

クイズの答えです。さつまいもの花は１のピンクです。朝顔のような形の花が咲きます。さつまいもの花はとても珍しいそうです。

今日の副菜、野菜のおかずはちらしかまぼこ入り和風サラダです。ちらしかまぼこは冬らしい雪だるまの形にしました。寒い日が続くようになりました。野菜をしっかり食べて体の調子を整えましょう。

クイズです。和風サラダに入っている小平野菜はどれでしょう。
１きゅうり　２もやし　３キャベツ

材料（１人分）

さわら切り身　　　　　５０ｇ１切れ
（他の魚の切り身や鶏肉でも良いです。）

生姜すりおろし　　　０．３ｇ
酒　　　　　　　　　　　１ｇ
しょうゆ　　　　　　　　４ｇ

片栗粉　　　　　　　　　３ｇ
小麦粉　　　　　　　　　４ｇ

揚げ油　　　　　　　　　適量

作り方
１　さわらは生姜のすりおろし、酒、しょうゆで下味をつける。
２　片栗粉と小麦粉を混ぜて１につける。
３　揚げ油できつね色になるまで揚げる。
（目安　１８０度５分）

大豆入りスパゲティミートソース　こんにゃくサラダ　さつまいものバター焼き　牛乳

クイズの答えです。昨日の給食に入っていた小平産は、３の６種類です。キャベツ・小松菜・里芋・にんじん・ねぎ・だいこんが小平産でした。

今日のデザートは小平産のさつまいもを使ったバター焼きです。さつまいもは１本を５分の１に切って蒸しました。溶かしバター・マーガリン・さとう・塩少々を混ぜたものにくぐらせてカップに入れ、オーブンで焼きました。今が旬の甘いさつまいもです。味わって食べてください。

クイズです。さつまいもの花は何色でしょう。
１ピンク　２黄色　３白

コミュニティスクール（ＣＳ）から冬のうれしいプレゼントが設置されました。
正門前の「こぶし」にイルミネーションが灯りました。

ＣＳ会長からのメッセージを紹介します。


皆様こんにちは！
お気付きの方もいらっしゃるかと思いますが、12月１日より期間限定で正門前のこ
ぶしにイルミネーションが点灯し始めました！

安齋会長と福島副会長と有志の力作です！是非ご覧ください♪

冬の寒い時期に少しでも心温まる学校にしようと言う企画です！夕暮れからソーラー電源で点灯し、4時間で自動的に消灯します。（上の4色LEDのみ。下のLEDは充電が切れ次第消灯) 学校の電源を使わない為、電気代はかからない上に夜の防犯対策にも役立ちます！

万が一、苦情等の連絡が入った場合は学校と対応を検討し早期撤去の可能性もありますが、初めての試みなのでしばらく運用してみます。よろしくお願いします^ ^

11月26日図書環境整備ボランティアを実施しました！
2学期を締めくくる12月は、クリスマス仕様の壁面飾りが児童のみなさんを見守ります！
クリスマスツリーや色鮮やかな装飾を楽しんで見てくれたら嬉しいです♪

材料（１人分）

炒め油　　　　　　少々
ベーコン短冊切り　７ｇ
たまねぎ　　　　１０ｇ
ホールコーン　　１０ｇ
ブロッコリー　　３０ｇ
じゃがいも　　　３０ｇ
塩　　　　　　　０．３ｇ
こしょう　　　　　少々
牛乳　　　　　　１，５ｇ

ピザチーズ　　　１０ｇ
パセリみじん切り　少々

作り方
１　たまねぎはせん切り、ブロッコリーは小房に分け、じゃがいもは厚めのいちょう切りにする。
２　じゃがいもとブロッコリーは蒸すか茹でておく。（電子レンジで加熱しても良いです）
３　油を熱してベーコン、玉ねぎを炒め、調味する。
４　３にじゃがいもとブロッコリー、牛乳を入れてさらに炒める。
５　４を紙カップや耐熱容器に入れ、ピザチーズとパセリをかける。
６　２００度のオーブンで１５分程度焼く。

ごはん　さわらの竜田揚げ　小松菜のおひたし　豚汁　牛乳

クイズの答えです。花野菜は３のカリフローレです。カリフローレは小平でも作っている花野菜です。

今日から１２月です。１２月の給食目標は「病気に負けない体をつくろう」です。１２月の給食では体を温める働きがある冬野菜をたくさん使っています。体を温め、免疫力を高めて風邪やインフルエンザを予防しましょう。

クイズです。今日の給食に使われている小平野菜は何種類でしょう。
１「３」　２「５」　３「６」

2年1組では、花いっぱいプロジェクトとして、11月28日（金）に寄せ植えを行いました。

　
ビオラの苗を２つずつプランターに植えました。

ふかふかの土をさわって「気持ちいい！！」と連呼するこどもたち。

きれいなビオラを丁寧に扱いながら植えていました。

卒業式や入学式まで咲き続けるように、お世話をがんばりましょうね。



今日、お休みしていた人と2組のみんなは来週、計画しています。
お楽しみに・・・。


地域教育コーディネーターの皆様、保護者ボランティアの皆様、ありがとうございました。