毎日おいしい給食をありがとうございます。
今日の献立は以下の通りです。（写真や献立内容などは、小平市立学校給食センターのホームページより転載させていただいています。）

【献立内容】　牛乳
　　　　　　　スイートポテトトースト
　　　　　　　ジュリエンヌスープ
　　　　　　　鰆のトマトソースかけ

「スイートポテトトースト」は、小平第一中学校の生徒が、「給食の献立をリクエストしよう」という夏休みの課題で考えた料理です。季節の食材、さつま芋を使ったスイートポテトをパンの生地に包み、新しいメニューにしたそうです。給食センターではパンを生地から作ることができないので、食パンにスイートポテトを塗り、アクセントに黒ゴマを散らしたトーストにアレンジをしています。
　今日のスイートポテトに使っているさつま芋は紅(べに)はるかのペーストです。紅はるかは平成２２年に品種登録された、比較的新しい品種のさつま芋です。

【小平市学校給食センター　ホームページ】
献立の説明や豆知識など掲載されています。よろしければこちらもご覧ください。
https://www.kodaira.ed.jp/swas/index.php?id=center