★献立名：チキンライス、牛乳、野菜スープ、まるごとりんごケーキ 今日のデザートは、旬のりんごを使った「まるごとりんごケーキ」を作りました。 りんごの皮も捨てずに使って、「食品ロス削減給食」第１８回目となっています。 りんごの甘煮を作り、ケーキ生地の中に混ぜて焼きました。 真ん中の写真は、ケーキ生地を混ぜているところです。 一番下の写真は、焼きあがったケーキをカットしているところです。 「チキンライスがケチャップの味があっておいしかったです。」 「スープがおいしかったです！」 「りんごケーキがおいしくて、おかわりしました。」 などの感想が書かれていました。