★献立名：ビビンバ、牛乳、わかめスープ、酒井さんの焼きとうもろこし
「ビビンバ」は、ごはんの上に茹で野菜のナムル、豚肉とぜんまいの炒め煮をのせて食べました。

とうもろこしは、小平市内の酒井さんの畑で収穫されたものです。
２年２組のみなさんが、とうもろこしの皮むきをしてくれました。
全校分１２５本のとうもろこしの皮をむいてくれました。
※皮むきの様子は、こちらののブログ記事をご覧ください👇
【２年２組・食育】とうもろこしの皮むき

子どもたちがむいたとうもろこしは、給食室で洗浄して（真ん中の写真）、３〜４等分にカットし（一番下の写真）、スチコン（大型蒸し器）で蒸して、しょうゆとみりんを塗ってスチコンで焼きました。
甘辛く香ばしい味わいに仕上がりました。

「ビビンバが美味でした。」
「スープと、とうもろこしがとってもあまくておいしかったです。ありがとう！」
「とうもろこしはあまずっぱくておいしかったです。」
等の感想が書かれていました。