6月2日(木)の給食
- 公開日
- 2022/06/02
- 更新日
- 2022/06/02
給食室より
★献立名:みそラーメン、牛乳、かわりサモサ、ミニトマト
サモサは、インド料理です。
茹でてつぶしたじゃが芋に、炒めたお肉・野菜・スパイスで味つけし、小麦粉で作った皮に包んで、油で揚げた料理です。
給食では、じゃがいもを蒸してつぶし、ツナ、チーズ、調味料と混ぜ合わせて、ぎょうざの皮で包んで揚げました。
真ん中の写真は、「かわりサモサ」を油で揚げているところです。
「かわりサモサ」の作り方は次のブログ記事をご覧ください。
(各ご家庭に配付した給食だより「いただきます!」6月号にも掲載しています。)
今日の「ミニトマト」は、小平市内の加藤さんの畑でとれたものです。
大きくてりっぱなトマトですね。
肉厚で甘みも強く、「トマト、おいしい!」と子どもたちは食べていました。
一番下の写真は、ミニトマトを洗っているところです。
「はたけでできたトマトがおいしかったです。」
「みそラーメンのスープとめんのあいしょうがよくておいしかったです。サモサもさくさくとした部分となかみのタネ、どちらもとてもおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。