学校日記

1月27日(火)の給食

公開日
2026/01/27
更新日
2026/01/27

給食室より

★献立名:かくれんぼマーボー豆腐丼、牛乳、野菜スープ、大学芋
学校給食週間第二回目の献立です。
今日は、「マーボー豆腐」と「大学芋」が先生方の思い出のメニューです。
「マーボー豆腐」は「食品ロス削減給食」第38回目として、キャベツの芯やにんじんの皮がかくれんぼした料理にアレンジしました。

今日も給食時間にmeet(リモート)放送を行いました。
今日は4名の先生方に給食の思い出のお話を伺いました。

真ん中の写真は、「大学芋」に使ったさつまいもをカットしているところです。
小平産のさつまいもを使いました。
一番下の写真は、「マーボー豆腐」の具を炒めているところです。

「マーボーどうふがおいしかったです!」
「マーボーどうふもやさいスープも、とてつもなくヤミーでした!また作ってください!」
「だいがくいもがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。