★献立名：ごはん、牛乳、魚のおろし炊き、茹で野菜、さつま汁
「魚のおろし炊き」は、白身魚にでんぷんと小麦粉をつけて揚げ、大根おろしで作ったたれをかけました。
魚が苦手な人にも食べやすい味になっています。

「さつま汁」は鹿児島県の郷土料理です。
小平産のにんじん、だいこん、さつまいも、ながねぎを使って作りました。

真ん中の写真は、さつま汁を作っているところです。
一番下の写真は、茹で野菜を水冷しているところです。

「魚がふわふわで、だいこんおろしとまっちしていて、おいしかったです。」
「さかながおいしかったです！スープもおいしかったです！」
「さつまいもがあまくておいしかったです。」
などの感想が書かれていました。