学校日記

1月31日(金)の給食

公開日
2025/01/31
更新日
2025/01/31

給食室より

★献立名:復活梅じゃこ茶漬け、牛乳、焼きししゃも、おひたし、大学芋
今日は「食品ロス削減給食」第34回目として、「復活梅じゃこ茶漬け」を作りました。
防災備蓄食品のアルファ化米100%でごはんを炊きました。
梅じゃこごはんに、蒸してほぐした鶏のささみを合わせ、ぶぶあられをトッピングし、だし汁をかけました。
真ん中の写真は、蒸したささみをほぐしているところです。

「大学芋」は小平産のさつまいもを使って作りました。
一番下の写真は、さつまいもを揚げているところです。

「おちゃづけがおいしかったです。」
「ししゃもがおいしかったです。」
「だいがくいもがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。