学校日記

1月30日(木)の給食

公開日
2025/01/31
更新日
2025/01/31

給食室より

★献立名:ごはん、牛乳、くじらの大和煮、うどのきんぴら、たけのこ汁、ミルメーク
「ミルメーク」は長谷川先生の思い出のメニューです。
今日はココア味を提供しました。

「くじらの大和煮」は、校長先生の思い出のメニューです。
角切りのくじらに下味(しょうが、酒、しょうゆ)をつけて、でんぷんをまぶして油で揚げ、にんにく、長ねぎ、みりん、しょうゆ、砂糖、酒、水を加熱して作ったタレと絡めました。(真ん中の写真)

「たけのこ汁」は、宮澤先生の思い出のメニューです。
新メニューです!
「たけのこ汁」は長野県の郷土料理で、「根曲がり竹」というたけのこを使ったみそ汁です。
今日は普通の国産たけのこを使って作りました。

「うどのきんぴら」は、旬の小平産のうどを使って作りました。
一番下の写真は、きんぴらを炒めているところです。

今日も給食時間のmeet放送で、各先生方に給食の思い出についてお話していただきました。
面白い話をたくさん聞くことができ、こどもたちは楽しんでいました。

「くじらの肉がおいしかったです。」
「くじらのやまとにがかみごたえがありおいしかったです。」
「ミルメークココアのうまみが牛乳にまじってものすごくおいしかったです。あと、くじらのやまとにと白米のバランスが最高でおいしかったです。」
「ミルメークが最高でした!!」
などの感想が書かれていました。