６月２６日(金)、３年２組は「枝豆もぎ」を行いました。
枝豆を枝から切る作業で、切った枝豆は当日の給食で塩ゆでにしました。

はじめに、枝豆クイズを３問行いました。
おいしいな通信で読んだことがあるから知ってる！という子も多数おり、クイズは大正解でした！

つづいて、枝豆もぎのやり方を説明しました。
ハサミを使うので、けがをしないように切るポイントも伝えました。

いざ作業がスタートすると、こどもたちは夢中になって取り組んでいました。
「４粒入っているものがあったよ！」
「変わった形のものを見つけたよ！」
「すごく小さいものがあったよ！」
「２つくっついているものがあるよ！」
などの声がたくさんありました。

作業終了後は、片付けも協力して行い、掃除もきれいにできました。
最後に感想を聞くと、
「変わった形のものがあって面白かった。」
「丸くて大きい粒のものと、うすい粒のものがあった。」
などたくさん発見をしていました。
食材に触れ、良い食育の機会となりました。

★献立名：豚肉ともやしのピリ辛ごはん、牛乳、小平産枝豆、豆腐だんごスープ
「豆腐だんごスープ」は、豆腐で作った白玉だんごをスープの中に入れました。
真ん中の写真は、白玉だんごを成形しているところです。
食べやすいように小さ目におだんごに仕上げました。

また、今日の枝豆は、小平市内の畑でとれたものです。
３年２組のみなさんが、１時間目にさやもぎをしてくれました。
とれたて新鮮な枝豆はとてもおいしかったです。
３年２組のこどもたちも「おいしい！」と言って食べていました。
一番下の写真は、茹でた枝豆を水冷しているところです。

「ぶたにくともやしのピリからごはんがおいしかったです。」
「ひさしぶりのえだまめ、おいしかったです。」
「とうふだんごスープのだんごが、すごくもちもちしていておいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

毎年恒例「広げよう、元気のわ！やさいのわ！」の絵の募集を行います。
小平でとれる野菜で、野菜を食べたくなるような絵を描いてください。
応募締め切りは、令和８年９月３日(木)です。
夏休みの課題にいかがですか？
募集要項、応募用紙は、学校から各児童に配付します。
たくさんの応募をお待ちしています！

募集要項、応募用紙はこちらからダウンロードすることもできます。
★募集要項
「広げよう、元気のわ！やさいのわ！」絵の募集要項
★応募用紙
「広げよう、元気のわ！やさいのわ！」応募用紙

★献立名：小平夏野菜カレー、牛乳、オニドレサラダ、バレンシアオレンジ
今日は「小平夏野菜カレーの日」です。
小平市内の公立小中学校で「小平夏野菜カレー」を作りました！

小平の新鮮な野菜がたっぷり入ったカレーです。
小平産のにんにく、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、かぼちゃ、なす、ズッキーニ、さやいんげん、トマトを使いました。
かぼちゃ、なす、ズッキーニ、さやいんげんは素揚げして、こどもたちにも食べやすいように工夫しました。（真ん中と一番下の写真）
なすは、普通の紫色のなすと、白なすの両方使いました。

小平にはおいしい食べ物がたくさんありますね！
地元野菜の良さを見直し、地産地消を広げていきましょう。

「こだいらやさいカレーおいしかったです！！」
「カレー、小平の野菜がいっぱい入っていておいしいです。」
「十三小のカレーが一番おいしい！！」
「サラダがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

６月２４日(水)、給食委員会による食育meet放送を行いました。
当日の献立にあわせて、今回は「とうもろこしのお話」です。
とうもろこしの歴史や種類、どのようにして実がつくのか、とうもろこしを主食とする外国の料理などのお話をしました。
終わったあとは「とても緊張した〜！」とほっとした様子でしたが、読み方も丁寧で聞き取りやすく、上手に放送できました。

★献立名：なすとトマトのスパゲティ、牛乳、ごまドレッシングサラダ、酒井さんの焼きとうもろこし
今日のとうもろこしは、小平市内の農家の酒井さんが育てたものです。
２年２組のみなさんが、１時間目にとうもろこしの皮むきをしてくれました。
全校分１２０本の皮をむきました。

とうもろこしは洗ってカットしたあと、スチームコンベクションオーブンで蒸して、みりん、醤油、酒を合わせたタレをぬってから、もう一度スチームコンベクションオーブンで焼きました。
真ん中の写真は、とうもろこしをカットしているところです。
一番下の写真は、焼きとうもろこしを配缶しているところです。
おいしそうな焼き色がつきました。

「トマトソースがおいしかったです！」
「やきとうもろこしがおいしかったです！」
「２年生がむいてくれたとうもろこし、おいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

６月２４日(水)、２年２組は「とうもろこしの皮むき」を行いました。
市内農家さんが育ててくださったとうもろこし１２０本分の皮むきをしました。
皮をむいたとうもろこしは、当日の給食「焼きとうもろこし」に調理しました。

はじめに、とうもろこしクイズ３問を行いました。
おいしいな通信のクイズに出したことがある問題もあり、こどもたちはしっかりと覚えていて、正解していました！
市内農家さんをゲストティーチャーにお招きし、とうもろこしのお話を伺いました。
今日のとうもろこしは、約９０日前に種まきをしたそうです。
受粉して実がつくことについて、とうもろこしの種類についてなど、教えていただきました。

今日のとうもろこしは無農薬で作ったこともあり、多少の小さな虫もいました。
こどもたちは「虫がいる〜！」とはじめは怖がっていましたが、作業を進めるうちにどんどん慣れて、虫も恐れずに夢中になって皮むきをしていました。
「ひげが残らないようにツルツルにむいてね！」とお願いすると、とてもきれいにむいてくれました。
皮むき終了後は、皆で協力して掃除も行い、とても手際が良かったです。
当日の給食も「おいしい！」とモリモリ食べてくれました。
本物の食に触れる、とても良い機会となりました。

３年生の算数では暗算のしかたについて考えました。
数を分けて考えたり、何十というおよその数にして考えたり、それぞれが工夫して暗算をしました。

★献立名：ししじゅうしい、牛乳、焼きししゃも、人参しりしり、イナムドゥチ
６月２３日は「沖縄慰霊の日」です。
沖縄料理を作りました。

「ししじゅうしい」の「しし」は‘豚肉’、「じゅうしい」は‘炊き込みご飯’のことです。

「イナムドゥチ」の「イナ」は‘いのしし’、「ムドゥチ」は‘もどき’という意味で、いのししではなく豚肉を使った汁物です。
今日の給食では、豚骨でとったスープと、かつお節でとっただしの２種類を合わせて使いました。
旨味の相乗効果で、深みのある味わいとなっています。
真ん中の写真は、「イナムドゥチ」を作っているところです。

「人参しりしり」は、人参をせん切りにして炒めた料理です。
一番下の写真は「人参しりしり」が出来上がったところです。

「ごはんがおいしかったです。」
「ししゃもがおいしかったです。」
「にんじんしりしりがおいしかったです。」
「イナムドゥチのお肉、おいしいです。」
などの感想が書かれていました。

★献立名：ミートソーストースト、牛乳、ホワイトシチュー、野菜サラダ
「ミートソーストースト」はコッペパンを半分に切って、その断面にミートソースをのせて、オーブンで焼きました。
真ん中の写真は、パンに具をのせているところです。
一番下の写真は、パンを配缶しているところです。

「ミートソーストーストがおいしかったです。」
「サラダがおいしかったです。」
「ホワイトシチュー、温かくてとってもおいしかったです！！」
「シチューがクリーミーでおいしかった！」
などの感想が書かれていました。

★献立名：チンジャオロースー丼、牛乳、中華もやし、春雨スープ
ピーマンはこれから夏にかけて旬を迎えます。
チンジャオロースーにすると、ピーマンが苦手な子にも食べやすくなります。
真ん中の写真は、チンジャオロースーの具を炒めているところです。

また、今日はアルファ化米100％でごはんを炊きました。
チンジャオロースーの具と一緒に食べると、アルファ化米もおいしく食べられます。
一番下の写真は、アルファ化米を炊いているところです。

「ごはんがおいしいです。」
「ピーマンは苦手だけど、チンジャオロースーのピーマンはおいしかったです。」
「サラダがすごくおいしかったです。」
「はるさめスープがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

AGOカードゲームは英語を母国語としない英語学習者のための語学学習用カードゲームです。ゲームをやりながら、英語での質問・返答を繰り返し使っていくうちに、自然とフレーズを覚えることができます。
４月から少しづつフレーズを覚えてきました。
今回、初めてカードを使って学習をしました。
みんなとても楽しく英語で質問と返答をしていました。

４年生の外国語活動の様子です。
このUnitでは、「What day is it ?」「It's ◯◯day.」「Do you like 〜 ?」のダイアローグを学習します。
クラスメイトとコミュニケーションを取った後、エンドレスすごろくを行いました。
「What day is it ?」と聞き、止まったマスの曜日を「It's ◯◯day.」と答えます。
楽しみながら学習していました。

３年生が、外国語活動の時間に、ALTの先生と「Do you like 〜.」の学習をしました。ペアになって交互に好きな食べ物や好きではない食べ物について会話しました。
ALTの先生との会話も慣れてきました。

３年1組の外国語活動の様子です。
英語での挨拶の後に、自己紹介や「Do you like 〜 」の構文を使って好きな食べ物を聞きあう学習を行いました。
簡単な会話を通じて、楽しく英語に親しんでいる姿がとても印象的でした。

保健委員会では、今「あなたの身長測りますキャンペーン」実施中です。子どもたちはいつも、どのくらい背が伸びたか興味津々です。そこで、休み時間に希望者の身長・体重の計測を行うキャンペーンを企画しました。測る方も測ってもらう方も楽しく活動しています。

★献立名：高野豆腐のそぼろごはん、牛乳、甘辛じゃがいも、かきたま汁
「高野豆腐のそぼろごはん」の「ごはん」は、アルファ化米100％で炊きました。
真ん中の写真は、沸騰した湯の中にアルファ化米を入れているところです。

「そぼろ」は、高野豆腐と鶏ひき肉、野菜を使って作りました。
みじん切りにしてあるので、高野豆腐が苦手な人にも食べやすいと思います。

「甘辛じゃがいも」は、じゃがいもを素揚げして、醤油、みりん、砂糖で作ったタレをからめました。
一番下の写真は、じゃがいもを切っているところです。
今日は小平産のじゃがいもを31.7ｋｇ使いました。

「そぼろごはんがおいしかったです。」
「スープがおいしかったです。」
「ポテトがしおっぽくて、でもちょい甘くておいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

６月１６日(火)１７日(水)、４年生は「間食について考えよう」という授業を行いました。
はじめに、自分のおやつの食べ方について振り返りをしました。

おやつを食べる時間は夕食の２時間前まで、食べる量は２００キロカロリーが目安であることを学習しました。
２００キロカロリーだとどんなものが食べらるのか確認すると、思ったよりも食べられないことがわかりました。
果物やヨーグルトで不足しがちな栄養素を補うことや、飲み物とのバランスをとることも大切でることを伝えました。

実際に商品のパッケージを確認しました。
栄養成分表示を見て、２００キロカロリーでどれくらい食べられるのかチェックしました。
いろいろな食品を比較し、商品によって違いがあることがわかりました。
原材料表示、期限表示も確認しました。

最後に運動とエネルギーの関係も学習しました。
２００キロカロリーに相当する運動は、想像よりも体を動かさなくてはならないことがわかり、こどもたちは驚いていました。
自分たちにとって身近なおやつについて考えることができました。

★献立名：揚げパン、牛乳、キャベツと肉団子のスープ、フルーツポンチ
「揚げパン」は、パンやさんから届いたパンを給食室で揚げて調理しています。
高温の油でサッと揚げるのがコツです。
両手に網を持って、職人技で揚げています。（真ん中の写真）
揚げたらすぐに砂糖をまぶします。

「キャベツと肉だんごのスープ」の肉だんごは、ひき肉を練ってだんご状に丸めて手作りしています。
数がいきわたるように、小さめのおだんごに成形して、数を多く作っています。（一番下の写真）

「あげパンがおいしかったです。」
「スープがおいしかったです。」
「フルーツポンチがおいかったです。」
「あげぱんもスープもフルーツポンチもぜ〜んぶおいしかった！」
などの感想が書かれていました。

★献立名：ごはん、牛乳、あじフライ、ゆで野菜、小平野菜のみそ汁
「小平野菜のみそ汁」に入っている、たまねぎ、にんじん、だいこん、こまつな、じゃがいも、とうもろこしは、全て小平市内の畑でとれたものです。

あじは、春から夏にかけて旬を迎えます。
今日はフライに調理しました。

真ん中の写真は、あじフライを数えているところです。
一番下の写真は、茹でた野菜を水冷しているところです。

「あじフライがおいしかったです！」
「みそしるがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。