今日の献立は「ポークケチャップライス　やさいスープ　米粉のハロウィンケーキ　牛乳」です。ハロウィンケーキは、マシュマロを焼き温めて柔らかくなった状態で、一つずつおばけの形にしました。形ができたらチョコソースで目と口を描いてお化けの出来上がりです。米粉ミックスを使って焼いたチョコレートケーキにお化けをのせて仕上げました。いろんな顔のお化けが並びました。ポークチャップライスは、チキンライスの豚肉バージョンです。お肉の存在があり食べやすいごはんです。ご飯を配缶したバットの中にもかぼちゃのお化けが登場です。スープに使ったかぼちゃの皮を素揚げして飾りました。食品を大切に食べること、そして「食」を色々な形で楽しむことが出ることは素敵ですね。（食育担当）

　今朝は校庭で生活朝会を行いました。
　生活朝会では、毎日の学校生活で、みんなで目標にすることについて確認をします。
　１１月の生活目標は、「「ありがとう」の言葉を大切にしよう！」です。
　気持ちを言葉に表して、相手に伝えることはとても大切なことです。
　子供たちには、自分とかかわる人に対して、温かい気持ちを伝えられる人になってほしいと思います。
　六小を、「ありがとう」がいっぱいの学校にしていきましょう。

　先週末は、多くの保護者、地域の皆様に学校公開にお越しいただきました。
　この場をお借りして、厚く御礼申し上げます。

【学校長】
　

　本日は３校時に道徳授業地区公開講座を開催しました。
　講師の先生をお招きし、講演会を行いました。
　演題は、「子供の成長と親のかかわり」です。
　学校や家庭での子育ての在り方や、子供を「褒めること」、「叱ること」の意味や心掛けたいことなど、これからの教育、子育てに大切なことを教えていただきました。
　本日の講師の先生のご指導を心にとめて、引き続き、子供たちの日々の成長に向き合っていきたいと思います。

　本日の１校時に全学級で道徳の授業を行いました。
　子供たちの豊かな心を育む上で、道徳の授業の役割は重要です。
　一人一人の子供たちが、取り扱う題材に向き合い、感じる心を大切にしながら、１時間の指導を進めています。
　密を避けるために保護者の皆様には、申し訳ありませんでしたが、公開の対象を、学校経営協議会の委員の方、PTA本部役員の方とさせていただきました。
　今日の授業については資料を子供たちが持ち帰ります。
　ぜひ、ご家庭でも今日の授業で子供たちが学んだことについて話題にしていただければ幸いです。

　今日の給食は「鯛めし・もやしとツナのうま和え・のっぺい汁・牛乳」です。今日の鯛めしので使用した真鯛は『国産農林水産物等販路新規開拓緊急対策事業』による無償提供のものです。鯛は塩をふり焼いて、一部は米と一緒に炊き込み、残りは後から混ぜて鯛めしにしました。焼いた鯛を一緒に炊き込むことで、鯛のだしを感じることができる一品でした。家庭で鯛飯を作る際は、鯛骨でだしをとってから一緒に炊き込むとより鯛の味がしっかりでます。のっぺい汁は、新潟の郷土料理と言われていますが、今は全国各地で食べられている料理です。多くは里芋が入っていて、汁にとろみがついていることが特徴です。今日は小平産の里芋・長ねぎ・大根を入れて作りました。これからの時期、小平産の野菜がたくさん給食で登場します。

　今日の給食は「きのこたっぷりごはん・鮭の塩焼き・野菜のごまあえ・かぼちゃの秋野菜みそ汁・よもぎのあんだんご・牛乳」です。今日は、６年生が１学期の家庭科の授業で考えた献立を給食で実施しました。今日は６年３組９班の献立です。（主食は６年３組１班が考えてくれたきのこたっぷりごはんを採用しました。）テーマは「旬の食材たっぷり　和食ごはん」です。和食ということで“一汁三菜”が意識された献立になっており、健康によいとされる「ま（豆）ご（ごま）わ（わかめ）や（野菜）さ（さかな）し（きのこ類）い（いも）」の食材もしっかり使われていました。デザートも和食デザートで、白玉粉で作ったよもぎだんごに粒あんをかけて提供しました。給食ではあまり出ないあん団子ですが、みんな喜んでたべていましたよ。６年３組９班＆１班さん、素敵な献立をありがとう！
（写真は献立を考えてくれた６年３組９班です。）

　本日は学校公開に合わせて、「六小未来カフェ」を開催しました。
「六小未来カフェ」とは、子育ての不安や悩み、日常の困りごとなどの相談ができる談話室です。子育て経験が豊かな傾聴ボランティアのみなさんが、相談者である保護者の方々の心に寄り添い、共感的に傾聴してくださいます。
　傾聴ボランティアのみなさんとのつながりができることも、子育ての安心感につながります。継続してご活用いただいている保護者の方もいらっしゃいます。
　次回は、２学期末の保護者会に合わせて開催する予定です。
　多くの保護者のみなさまに、お気軽にお立ち寄りいただきたいと思います。

　六小では、学校公開を実施しています。
　先日は、六小オリンピック（運動会）で活躍する子供たちの姿を見ていただきました。
　今日と明日は、学習に取り組む子供たちの様子をご覧いただきたいと思います。
　ご家庭でも、子供たちのがんばる姿に励ましのお言葉をかけていただければ幸いです。

　５年生が、先日稲刈りをした稲の脱穀、もみすり、精米を行いました。
　お茶碗を使って稲を脱穀します。脱穀した稲をすり鉢に入れて、ソフトボールを使ってもみすりをします。そしてもみ殻がとれたお米をビンに入れて、棒でついて精米します。
　子供たちは、とても貴重な体験ができました。
　１１月１９日（土）には、いよいよ六棚で収穫したお米を子供たちが販売します。
　皆様、ご賞味ください。

　今朝は栄養教諭の先生から、放送で給食指導を行いました。
　１０月は、「食品ロス削減月間」です。

　今日は日頃、給食に食材を提供してくださっている地元の農家の方、毎日、心を込めて給食を作ってくださっている調理員のチーフの方をゲストティーチャーにお迎えし、お話を伺いました。
　農家の方からは、これからの季節は根菜類の甘みが増して、おいしく食べられること、また、調理員のチーフからは、玉ねぎが色々なところで活躍しているお話を教えてもらいました。

　ありがとうの気持ちを大切に！
　六小のおいしい給食は、いろいろな人たちに支えられて、作られています。
　そういった様々な人たちへ、そして生きものの生命への感謝の気持ちを大切にして、いただきましょう。

　今日の給食は「ほうとう・大豆と芋とかえりの揚げ煮・野菜のしょうが醤油あえ・牛乳」です。ほうとうは、山梨県の郷土料理です。小麦粉を練った平たい麺を、味噌仕立ての汁で煮込んで作ります。かぼちゃやきのこなど、その季節によって様々な具材が入っています。年中食べられますが、麺が冷めにくく体が温まる料理なので、秋〜冬にかけてよく食べられるそうです。今日のような少し肌寒い日にはぴったりのメニューでした。ほうとうが長くて、盛り付けが難しいメニューでしたが低学年の人も上手によそっていました。大豆と芋とかえりの揚げ煮は、揚げた大豆とじゃが芋とかえりを砂糖と醤油の甘辛のタレで絡めた料理です。“かえり”とはちりめんじゃこが少し成長したもののことです。カルシウムが豊富で、成長期の子ども達にはぜひ食べてもらいたい食材の一つです。甘辛いタレと絡めると食べやすいようでみんなよく食べてくれていました。

　中休みに体育館でダンスクラブの子供たちがダンスの発表をしました。
　ノリノリ、キレッキレのダンスが、とてもかっこいいです。観ている子供たちからも大きな声援がおくられていました。

　今日の給食は「さつまいもごはん・きのこと栗のオムレツ・ツナサラダ・鮭のだし　芋みそ汁・牛乳」です。今日は、６年生が１学期の家庭科の授業で考えた献立を給食で提供しました。今回は６年１組４班考案の献立です。テーマは“芋芋こんだて”です。芋がたくさん使われていることに加え、きのこや栗、鮭などの旬の食材が取り入れられ、秋を感じることのできる給食でした。苦手な児童が多いきのこ類を、好きな人が多いオムレツに入れたらどうか？などのアイデアも取り入れられていました。『鮭のだし　いもみそ汁』は、みそ汁に角切りの鮭を焼いてから加えることで、生臭みもなく、鮭の香りとうま味を感じることのできるみそ汁でした。他のクラスの児童が「鮭のみそ汁うまかった〜」と報告してくれました。給食時間には、献立提案者にインタビューをした動画も流して、全校に献立のポイントを知らせました。６年１組４班さん、素敵な献立提案をありがとう！（真ん中の写真は献立を考えてくれた６年１組４班のみなさんです）

　今日の献立は「スパイシートマトライス　かくれんぼドレッシングサラダ　くだもの（柿）ジョア」です。スパイシートマトライスは、挽き肉と水煮のトマトを煮込んで、チリパウダーやカレー粉などを加えて香りをつけたソースをごはんにのせて食べました。辛さの少しあるソースです。サラダはドレッシングに野菜の皮や芯を加えて作りました。給食ではドレッシングを加熱して作ります。そのドレッシングに、ミキサーにかけた野菜の皮や芯を加えました。ドレッシングの量もたっぷりになり野菜としっかり絡まってとてもおいしいです。食品ロスをなるべく減らしていく。そのための色々な方法を考えていけると良いですね。（食育担当）

　今朝は放送での全校朝会を行いました。
　今週も６年生代表児童のさわやかなあいさつで１週間がスタートします。

　六小オリンピックを終え、約１０日が経ちました。
　保護者の皆様には、六小オリンピックのアンケートにご協力を頂きました。
　ありがとうございます。
　保護者の皆様からアンケートでお寄せいただいた子供たちへの温かいお言葉を朝会で紹介させていただきました。

　また、ダンスクラブの子供たちが、１０月８日にブリヂストン主催で開催された「オータムステージ２０２２」に出演しました。今週の水曜日に、その時のダンスを全校の子供たちに披露してくれます。ダンスクラブの子供たちが、そのお知らせをいたしました。

久しぶりに、生活科で校外へ学習活動に出かけました。秋探しで小平中央公園まで徒歩で向かいました。６月に行った遠足に比べて、足取りもしっかり隊列を組んで歩くことができる姿に成長を感じます。公園では、木の実拾いに没頭したり、公園の遊具を使って学年で交流し仲良く遊ぶなど、秋のひとときを満喫しました。「お腹減ったー！」と帰校してから、どの子も給食をもりもり食べていました。

　今日は学童農園に大根のまびきに行きました。３年生は９月に大根の種まきをしました。２粒まいた大根のうち１本だけを残すために、元気なもの（大きなもの）残して芽を抜く作業です。子どもたちは「どっちが元気かな？」「こっちのほうが小さいかなぁ？」など自分で考えながら引き抜いていました。まびきしたものは“まびき菜”といいます。まびき菜の根の部分がかわいい大根の形に育っていました。葉は柔らかくて、アクも少なく食べることができます。今日は子どもたちが持ち帰りました。子どもたちと楽しく食べてください。

　１０月２０日の２・３・４時間目に３年生が「キッコーマン出前授業しょうゆ塾」を受けました。対面での開催は３年ぶりになります。しょうゆ博士、博士助手、キッコーマンの担当者の方３名が来校してしょうゆについて教えてくださいました。しょうゆの作り方、しょうゆの味について、しょうゆの香りなどについて博士がたくさんの事を教えてくれ、子どもたちは興味津々！しょうゆ工場の中を動画で見せてもらったり、しょうゆの絞り粕を実際にさわったり、匂いを嗅いだり、体験型の授業は楽しくて、どのクラスも大盛り上がりの１時間でした。最後の質疑応答では「１日に作られるしょうゆの量はどのくらいですか。」「しょうゆのしぼりかすはどうするのですか。」などたくさんの質問があがり、とても深い学びの授業となりました。お土産には、絞り粕で作ったはがきと小さな醤油をいただき子どもたちも大喜びでした♪授業の途中で、バニラアイスに少ししょうゆをかけると美味しいという話がありました。ご家庭でもお試しください。

　今日の給食は「わかめごはん・じゃがいものそぼろ煮・野菜のおかかあえ・リザーブゼリー・牛乳」です。今日は給食で人気のわかめごはんです。わかめごはんの日はどこのクラスも食缶がからっぽになります。じゃがいものそぼろ煮は、少しカレー粉をいれてカレー風味にしました。「なんだかカレーの匂いがする」と気づいた児童も多くいました。じゃがいもは一度揚げてから煮ることで煮くずれにくくなります。この一手間でじゃが芋の食感が変わります。そして今日は、給食委員会が企画したリザーブゼリーの日でした。９月にアンケートをとり、カルピスゼリー・ぶどうゼリー・パイナップルゼリーの中から各自が選んだものがでました。同じクラスでも違う味のゼリーを食べて、感想伝えている姿が見られてよかったです。給食委員会さん、企画やアンケート集計お疲れ様でした。また企画してくださいね♪
（写真はパイナップルゼリーです）

　今日の給食は「スイートポテトースト・キノコーンオニオンスープ・かぼちゃサラダ・牛乳」です。今日の献立は、６年生が１学期の家庭科の授業で考えてくれたものです。今日は６年２組１班が考えた献立を実施しました。テーマは「秋の味覚盛り沢山祭り」です。テーマにあるように、さつまいもやかぼちゃ、きのこなど秋の味覚がたくさん楽しめる給食になりました。スイートポテトーストは、スイートポテトとトーストを合わせた料理です。どのクラスでも大人気で、「揚げパンより人気になるかも！」「また出してほしい！」と嬉しい声がたくさん届きました。スープは、玉葱をじっくり飴色になるまで炒めることで、いつもとは違う甘みとコクのあるスープになりました。かぼちゃサラダは、かぼちゃは素揚げにしてサラダに混ぜました。かぼちゃ本来の甘みが味わえるサラダで食べやすかったです。
６年２組４班さん、素敵な献立提案をありがとう！
（写真下は献立を考えてくれた児童です。）