学校日記

10月21日(水)の給食

公開日
2026/10/29
更新日
2026/10/29

給食室より

★献立名:さんまごはん、牛乳、もやしと小松菜の甘醤油和え、飛鳥汁 旬のさんまを使って「さんまごはん」を作りました。 新メニューです! 短冊切りにしたさんまに下味をつけ、でん粉をまぶして油で揚げ、甘辛のタレにからめてご飯に混ぜました。 真ん中の写真は、さんまを揚げているところです。 一番下の写真は、揚げたさんまをごはんに混ぜているところです。 「飛鳥汁」は、奈良県の郷土料理です。 牛乳を使うのが特徴で、まろやかさと甘みを引き出しています。 給食では、牛乳のかわりに豆乳を使いました。 「さんまごはんがおいしかったです!」 「野菜がシャキシャキでおいしかったです💛」 「あすかじるがおいしかったです!」 などの感想が書かれていました。