★献立名：しょうが香るかつおごはん、牛乳、野菜とじゃこのおひたし、呉汁 「しょうが香るかつおごはん」は、下味をつけたかつおを油で揚げて、甘辛のタレをからめてごはんに混ぜました。 しょうがをきかせて、魚が苦手な子にも食べやすく仕上げています。 真ん中の写真は、かつおを揚げているところです。 「呉汁」は茹でた大豆をすりつぶして、みそ汁に加えたものです。 大豆の甘味と風味が加わり、濃厚な味に仕上がります。 一番下の写真は、「呉汁」を作っているところです。 「カツオがとてもおいしかったです。あまからい味つけがクセになります。」 「かつおがいいあじでした。」 「ごじるがおいしかったです。」 などの感想が書かれていました。