学校日記

11月9日(木)の給食

公開日
2023/11/10
更新日
2023/11/10

給食室より

★献立名:ツナメルト、牛乳、ポークビーンズ、夕焼けゼリー
今日の給食は、「給食DE世界旅行」第9回目です。
「アメリカ料理」を作りました!
「ツナメルト」はツナとチーズを使ったホットサンドで、「メルト」は、「溶けている」という意味があります。

給食では、玉葱、キャベツ、ツナ、チーズを合わせて作った具を食パンで挟み、アルミホイルで包んでオーブンで焼きました。
真ん中の写真は、パンに具を挟んで半分に切ったところです。
一番下の写真は、パンをアルミホイルで包んでいるところです。

「ポークビーンズ」は、豚肉と豆を使ったトマト味の煮込み料理です。
アメリカの代表的な家庭料理です。
日本では大豆を使って作ることが多いですが、本場アメリカでは白いんげん豆を使うことが多いです。
今日の給食でも白いんげん豆を使って作りました。

「夕焼けゼリー」は、にんじんとみかんジュースを使って、夕焼け色に仕上げました。

「パンがとってもおいしかったです。」
「ポークビーンズがおいしかったです!また出してください!」
「ゆうやけゼリーがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。