学校日記

10月18日(水)の給食

公開日
2023/10/18
更新日
2023/10/18

給食室より

★献立名:小松菜ビスキュイパン、牛乳、秋野菜のクリーム煮、グリーンサラダ
「小松菜ビスキュイパン」は、小平市内の加藤さんの畑でとれた小松菜を使って作りました。
小麦粉とバターで作ったビスケット生地に小松菜を練りこみ、パンの表面に塗って、オーブンで焼きました。

真ん中の写真は、小松菜で作った生地をパンに塗っているところです。
一番下の写真は、パンが焼きあがったところです。
きれいな緑色に仕上がりました。

「秋野菜のクリーム煮」は、秋に旬をむかえる「さつまいも」「かぶ」「マッシュルーム」「にんじん」「ブロッコリー」を使いました。

「パンとシチューがおいしかったです。」
「パンがおいしかったです!!」
「やさいがおいしかったです。」
「シチューがなめらかでおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。