★献立名：マジェンバ、牛乳、きゅうりのピリ辛和え、月見団子
明日９月29日は「十五夜」です。
今日は、かぼちゃを使って、黄色いお月様のようなお団子を作りました。
真ん中の写真は、お団子を成形しているところです。
上新粉、白玉粉、かぼちゃ、絹豆腐を練って作りました。
一番下の写真は、お団子が蒸しあがったところです。
きれいな黄色に仕上がりました。
これにきな粉をまぶして提供しました。

給食時間にmeet（リモート）で、紙芝居を使って十五夜のお話をしました。
明日のお月見、楽しみですね。

「マジェンバ」は佐賀県小城市のB級グルメで、佐賀弁の「混ぜんば（混ぜて）」が名前の由来の麺料理です。
地場産物を一つ以上とマジェンバのタレを使うことが決まりですが、麺の種類や具の組み合わせは自由です。
今日の給食では、小平産のたまねぎを使って、オリジナルのマジェンバタレ作りました。

「マジェンバがおいしかった。」
「きゅうりがピリからでおいしかった。」
「つきみだんご、さいこうでした。」
「つきみだんごがとってもおいしかったです。また出してください！」
などの感想が書かれていました。