★献立名：ごはん、牛乳、おからコロッケ、ゆでキャベツ、だいこんのみそ汁
今日は「食品ロス削減給食」第６回目です。
おからを使ってコロッケを作りました。
新メニューです！

おからは苦手な子が多いですが、コロッケの中に加えると食べやすくなります。
じゃがいもだけで作るより、食物繊維を多くとることもできるので、おすすめです。

真ん中の写真は、コロッケの具を成形しているところです。
一番下の写真は、具にパン粉をまぶしているところです。

「おからコロッケがおいしかったです！！」
「全部おいしかったです。」
などの感想が書かれていました。