学校日記

6月10日(土)の給食

公開日
2023/06/10
更新日
2023/06/10

給食室より

★献立名:豚バラチャーハン、牛乳、かくれんぼ野菜春巻き、もずくスープ
今日は「食品ロス削減給食」第5回目です。
「かくれんぼ野菜春巻き」を作りました。
新メニューです!

「かくれんぼ野菜春巻き」は、にんじんの皮とキャベツの芯を使って作りました。
にんじんの皮やキャベツの芯は、ふだんは捨ててしまうことが多いですが、細かく刻んで具と混ぜ合わせて活用しました!

真ん中の写真は、細かく刻んだキャベツの芯です。
一番下の写真は、春巻きの皮で具を包んでいるところです。

「ぶたバラチャーハンの肉がやわらかくて、なるともきれいでとてもおいしかったです!」
「はるまきがおいしかったです!」
「スープがおいしかったです!!」
などの感想が書かれていました。