★献立名：ゆかりごはん、牛乳、お茶衣の天ぷら、糸寒天のごま酢和え、けんちん汁
今日、５月２日は「八十八夜」です。
お茶の葉を衣に混ぜた天ぷらを作りました。
お茶の葉はフードプロセッサーで細かく刻んで衣に加えました。
モロッコいんげんといかの二種類の天ぷらを作りました。

真ん中の写真は、天ぷらを揚げているところです。
一番下の写真は、天ぷらを配缶しているところです。

子どもたちは、モロッコいんげんを見て「これ何？」と言っていました。
「モロッコいんげんだよ。」と伝えましたが、「モロッコいんげんって何？」と聞く子もちらほらいました。
食べてみると「おいしい！」「これ好き！」という子もいれば、「ピーマンみたい…」「苦い味がする…」と苦戦している子もいました。
モロッコいんげんはこれから夏にかけて旬を迎えます。
ご家庭でもぜひ食べてみてください。

「ゆかりごはんがおいしかったです。」
「天ぷらがおいしかったです。」
「いかがおいしかったです。」
「けんちんじるがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。