★献立名：スパゲティナポリタン、牛乳、みかんサラダ、ABCスープ
１月24日〜30日の一週間は、「全国学校給食週間」です。
「全国学校給食週間」は、戦後に学校給食が再開されたことを記念して定めたもので、学校給食の意義や役割について理解を深め、関心を高めることを目的としています。
13小では、先生方の「懐かしの給食メニュー」が登場します。

「スパゲティナポリタン」は粟津先生の思い出の給食です。
戦後の給食はパンが主食でしたが、ナポリタンは昭和４０年代ごろから登場するようになりました。
真ん中の写真は、茹でたスパゲティを具と炒め合わせているところです。

「ABCスープ」は、工藤先生の思い出の給食です。
アルファベットのマカロニを使ったスープです。

平成の始め頃までは、生野菜のサラダが給食で提供されていました。
当時は、フルーツと野菜を組み合わせたサラダがよく出ていました。
「みかんサラダ」もそのひとつです。
フルーツと野菜という意外な組み合わせですが、果物の甘みと酸味がサラダの味とよく合い、苦手な野菜も食べやすくなります。

給食時間には、クロームブックのmeetを活用して、リモート放送を行いました。
「全国学校給食週間」の説明をしたあと、先生方の思い出のメニューエピソードを集めたビデオを流しました。
今日は、粟津先生、工藤先生、長谷川先生、宮澤先生のお話で、「ナポリタン」や「ABCスープ」のお話の他、給食の思い出についても子どもたちに伝えてくれました。
（一番下の写真）
映像の内容は、給食だより等で詳しくお伝えします。

「スパゲティナポリタンのめんが太くておいしかったです。」
「ナポリタンはめんがモチモチしていておいしかったです！みかんとサラダはあわなそうだなと思っていたけど甘くて意外と合っていておいしかったです！スープはいつもどおりおいしかったです！」
「みかんサラダのみかんの甘味やさっぱりとしたかんじが、やさいと合っていておいしかったです。」
「ABCスープがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。