★献立名：ガパオライス、牛乳、ヤムウンセン、ゲーンチュー・トウフ
「給食ＤＥ世界旅行」第十二弾は、「タイ料理」です。
「ガパオライス」は、日本語で言うと「バジル炒めごはん」になります。
ひき肉のバジル炒めをごはんにかけて、目玉焼きをのせて食べる料理です。
給食では、卵をカップに入れて、スチコン（大型蒸し器）で蒸して作りました。
真ん中の写真は、卵をカップに入れているところです。

「ヤムウンセン」は、春雨サラダです。
「ヤム」は「和える」、「ウンセン」は「春雨」を意味します。
「ゲーンチュー・トウフ」は、辛くない豆腐スープのことで、肉団子が入っています。
一番下の写真は、肉団子を丸めているところです。
子どもたちが食べやすいように小さめのお団子にしました。

「ガパオライスがごはんとの組み合わせがあっていて、おいしかったです。」
「ごはんと目玉焼きがよく合いました。」
「スープがとてもおいしかったです。また作ってください。」
などの感想が書かれていました。