★献立名：オレンジフレンチトースト、牛乳、大根のクリームシチュー、白菜サラダ
「オレンジフレンチトースト」は、厚切りの食パンを使いました。
喫茶店に出てくるトーストのような雰囲気で、食欲をそそりますね。
オレンジジュース、卵、さとう、バターを合わせた液に食パンを浸し、スチコン（オーブン）で焼きました。
断面にも卵液を浸し、きれいなオレンジ色のフレンチトーストに仕上げました。
焼きあがったあとに粉糖をふりました。（真ん中の写真）

「大根のクリームシチュー」に使った大根は、小平市内の加藤さんの畑で収穫されたものです。
とても大きくて太い大根なので、子どもたちが食べやすいように切り方を工夫しました。（一番下の写真）
甘みがあるとてもおいしい大根でした。

「オレンジフレンチトーストがふわふわとしていて食べやすかったです。」
「いつものフレンチトーストと違い、オレンジジュースを使うことでよりスッキリした味でした。また食べたいです！」
「オレンジフレンチトーストがおいしかったです！」
「だいこんのクリームシチューがおいしかったです！」
「はくさいサラダにはいっているにんじんとはくさいとキュウリがしゃきしゃきしてておいしかったです。」
などの感想が書かれていました。