★献立名：七草がゆ、牛乳、魚とじゃがいもの揚げ煮、白玉ぜんざい
昨日１月１５日は「小正月」です。
小正月はお正月が終わる日ともいわれています。
この日の朝は、小豆がゆを食べる習慣があります。
このことにちなみ、今日の給食では小豆を使った「白玉ぜんざい」を作りました。
ぜんざいと白玉は別だしにして、白玉は各自でぜんざいの中に入れて食べました。
真ん中の写真は、白玉が蒸しあがったところです。
生地に豆腐を練りこみ、もちもちに仕上げました。

今日の給食の「七草がゆ」もお正月の行事食です。
１月７日の「人日の節句」に「七草がゆ」を食べる習慣があります。
七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろです。
お正月の食べ過ぎで疲れた胃を休め、一年の健康を願って食べます。
一番下の写真は、「七草がゆ」を配缶しているところです。

「ななくさがゆがあたたかくておいしかったです。」
「ななくさがゆがとろとろしていておいしかったです。」
「しらたまぜんざいがあまくておいしかったです。」
などの感想が書かれていました。