★献立名：みそラーメン、牛乳、かぶまるごとレモン酢かけ、スイートポテト
今日は「３年３組のリクエスト給食」です！
「みそラーメン」と「スイートポテト」をリクエストしてくれました！！

「スイートポテト」は、１年生が学童農園で収穫したさつまいもを使って作りました！
とても甘くておいしいさつまいもでした。
水分が多めなので、やわらかくておいしいスイートポテトに仕上がりました。
真ん中の写真は、スイートポテトを成形しているところです。

今日は「食品ロス削減給食」です。
いつもは捨てられてしまっているかぶの葉を使って、「かぶまるごとレモン酢かけ」を作りました。
新メニューです！
一番下の写真は、「かぶまるごとレモン酢かけ」を配缶しているところです。
緑色と白色のコントラストがきれいですね。

かぶやだいこんの葉は大量に捨てられています。
かぶやだいこんの葉は甘味があっておいしく、栄養もたくさん含まれています。
もったいないですね。
給食時間にmeetで放送を行いました。
かぶやだいこんの葉が捨てられてしまっている問題を伝え、給食の野菜を作ってくださっている市内農家の加藤さんの畑の動画を流しました。
かぶやだいこんの畑の様子、葉が捨てられてしまっていることについて、取材をした動画です。
動画はこちらからもご覧いただけます。
ぜひご覧ください👇
https://youtu.be/xCu1UDg18iY

「みそラーメンがおいしかったです！」
「かぶまるごとレモンすかけがおいしかったです。」
「スイートポテトがあまくておいしかったです！」
「スイートポテトがトロトロしていて、とっても美味しかったです！！」
「全部おいしかったです。特にリクエスト給食の２つがおいしかったです。また作ってください。」
などの感想が書かれていました。