１日（火）に、お米マイスターの資格をもつお米屋さんをゲストティーチャーに招き、お米に関する出前授業を行ってもらいました。

お米のおいしい炊き方や保管の仕方、白米・玄米の違い等、たくさんのことを教えてもらいました。ボランティアの保護者の方々にも協力していただき、３種類のお米の食べ比べとポン菓子作り見学もさせてもらいました。
お米の食べ比べでは、食感や甘みの違う３種類を食べた子どもたちが、
「ぼくは黒がいいな〜！」
「わたしは赤派だな！」
と自分の好みを見つけられたようです。
お米屋さんによると、本当はおかずによってお米の種類を変えるとより美味しく食べられるそうです。
また、翌日には授業の中で教えてもらった、「ご飯を炊くときには、炊飯器の中に氷を２、３個入れると美味しくなる」という裏技を実践したという子もいました。
かなり美味しくなったとのことでしたので、皆様ぜひお試しあれ。