【5年生食育出前授業】お米マイスター
- 公開日
- 2022/11/01
- 更新日
- 2022/11/01
給食室より
11月1日(火)5〜6校時に、5年生はお米マイスターの出前授業を行いました。
岡野米店より、お米マイスターの岡野さん親子が講師として来校してくださいました。
5校時は各教室でお米についての話を聞きました。
お米の品種やおいしく食べるにはどうしたら良いかを聞いたり、玄米を精米する様子を見せていただいたりして、子どもたちは興味津々でした。
6校時は体育館へ移動して、ポン菓子づくりとお米の味比べをしました。
ポン菓子を作る道具は岡野さんが用意してくださいました。
いつ爆発するのか子どもたちはドキドキでしたが、お手伝いのお母さんが木づちでたたくと「ポン!!」と大きな音をたてて、ポン菓子ができあがりました。
できあがったポン菓子は砂糖水と混ぜ合わせました。
この作業はとても力がいるのですが、松田先生と清水先生が頑張りました!!
お米の味比べは、品種は秘密にしたまま、3種類のお米の試食をしました。
子どもたちはそれぞれ「これがおいしい!」「これは食べたことがある味のような…」など思い思いの感想を言っていました。
試食したお米は「コシヒカリ」「ななつぼし」「ひとめぼれ」の3種類でした。
5年生はお米の学習をするなかで、新たな体験をすることができ、楽しく学習することができました。
ポン菓子づくりやお米の味比べの準備は、5年生の保護者のみなさまがお手伝いしてくださいました。
おかげさまでスムーズに準備が整い、充実した授業を実施することができました。
ありがとうございました。