★献立名：二色おはぎ、切り干しときゅうりのごま酢和え、豚汁
９月２３日の「秋分の日」「お彼岸」にちなみ、「おはぎ」を作りました。
新メニューです！
「きなこ」と「ごま」の２種類のおはぎで、中にはあんこが入っています。
小豆を煮てあんこを作り、ごはんを炊いてつぶして、ごはんであんこを包み…と、一から手作りしました。

真ん中の写真は、ごはんであんこを包み、ごまをまぶしているところです。
一番下の写真は、きなこのおはぎを配缶しているところです。

おはぎやあんこは好き嫌いが分かれやすいので、子どもたちの反応が気になりましたが、教室を回っていると「おはぎ大好き！」「本当はこしあんの方が好きだけど…（と言いながら頑張って食べている）」「おはぎは苦手だったけど、このおはぎはきなことごまとあんこに助けられてとってもおいしかったよ！半分に減らしてもらったけど、おかわりして増やしてもらおうと思ってるんだ。」など、おいしく食べてくれている子が多く、ほっとしました。

「おはぎがおいしくて、元気がでました。」
「おはぎがきれいでおいしかったです！！」
「おはぎがもちもちしていて、美味しかった！」
「にしょくおはぎ、もちもちしていておいしかったです。おかわりする人たくさんいた！」
などの感想が書かれていました。