★献立名：手作りナン、牛乳、キーマカリー、コールスローサラダ
今日の給食の「手作りナン」と「キーマカリー」は新メニューです！
「手作りナン」は、パン屋さんで買ったものではなく、給食室で小麦粉を練ってパン生地を作り、オーブンで焼いて手作りしました。
イーストの発酵もうまくでき、ふっくらと焼きあがりました。

真ん中の写真は、小麦粉で生地を練っているところです。
一番下の写真は、パン生地をナンの形に成形しているところです。

今日は生地にヨーグルトを練りこんで作りました。
４年２組の教室では「なにかお酢のようなものが入っている気がする！」と子どもたちの声があがっていました。
「惜しい！お酢ではないのだけれど、酸味があるものが入っているよ。ヒントは乳製品！」と話すと、「ヨーグルト！」と正解を導き出しました。
「ナン、とってもおいしいよ！」と言って、先生の「おかわり欲しい人」の呼びかけにたくさんの手が挙がっていました。

「ぜんぶとてもおいしかった。ナンがやわらかかった。」
「てづくりなんがおいしかったです。」
「てづくりナン、おいしかったです！表面はなめらかな手ざわりで、わるとパリっとして、中はもふもふふわふわでした！」
「キーマカリーがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。