6月8日(水)の給食
- 公開日
- 2022/06/08
- 更新日
- 2022/06/08
給食室より
★献立名:スロッピージョー、牛乳、ポトフ、タピオカフルーツポンチ
今日の給食の「スロッピージョー」と「タピオカフルーツポンチ」は新メニューです!
「スロッピージョー」はミートソースのような具をパンにはさんで食べる料理で、アメリカのアイオワ州の郷土料理です。
スロッピージョーの「スロッピー」には「汚れた」「だらしない」という意味があります。
食べるときにミートソースで口のまわりを汚してしまうことからこの名前がつけられたともいわれています。
また、ジョーという名前の人が初めて作ったからという説もあります。
給食ではコッペパンを半分に切って、断面にミートソースをのせて、オーブンで焼きました。
真ん中の写真は、パンにミートソースをぬっているところです。
「タピオカフルーツポンチ」は大人気で、給食の見本を見に来た子どもたちは「タピオカだ!やった〜!!」「タピオカ大好き💛」と盛り上がっていました。
一番下の写真は、給食の見本に集まってきた子どもたちです。
今日は白いパールタピオカを使いました。
「なんで白いの?」「黒色かと思った」と子どもたち。
タピオカは、本当は白色です。
黒色のもの(ブラックタピオカ)はカラメル色素などで色をつけています。
他にもピンクや青、黄色などに色付けしたタピオカもあります。
「パンがおいしかったです。」
「タピオカがもちもちでおいしかったです!!」
「タピオカフルーツポンチが一番おいしかったけれど、全部おいしかったです。すてきでおいしいりょうり作ってください。」
などの感想が書かれていました。