★献立名：桜トースト、牛乳、春のクリーム煮、ごまドレッシングサラダ
「桜トースト」は桜の花びらの塩漬けを使いました。
花びらは塩抜きをして（真ん中の写真）、いちごジャムとまぜてパンに塗りました（一番下の写真）。
仕上げにグラニュー糖をふりかけて、オーブンで焼きました。

「春のクリーム煮」は、旬の春野菜（新じゃが、アスパラガス、キャベツ）をたくさん使いました。
今日は春を感じる献立ですね。

「さくらトーストがおいしかったです！」
「さくらトースト大人気！！」
などの感想が書かれていました。