学校日記

4月18日(月)の給食

公開日
2022/04/18
更新日
2022/04/18

給食室より

★献立名:ひじきごはん、牛乳、鶏のごま焼き、塩こうじのみぞれ汁、清見オレンジ
ひじきは苦手な子が多いですが、子どもたちは好き嫌いせずにしっかり食べていました。
ひじきは鉄分を多く含んでいます。
鉄分は不足しやすいので、ひじきなどの鉄分を多く含む食品をしっかり摂りましょう。
真ん中の写真は、「ひじきごはん」を配缶しているところです。

「塩こうじのみぞれ汁」は、調味料に塩こうじを加えました。
塩こうじのうまみが加わり、おいしいです。
一番下の写真は、みそれ汁のだしを濾しているところです。
給食では、いわゆる「だしの素」は使わず、さば節や昆布などでだしをとっています。

「ひじきごはんがおいしかったです」
「とりのごま焼きがあまからくておいしかったです💛」
などの感想が書かれていました。