学校日記

4月8日(金)の給食

公開日
2022/04/08
更新日
2022/04/08

給食室より

★献立名:鯛めし、牛乳、切り干し大根の炒め煮、沢煮椀、お祝い紅白だんご
今日から2〜6年生の給食が始まりました。
第一回目の給食は進級お祝い献立にしました。

「鯛めし」は、真鯛のフィレを焼いて、身をほぐし、骨を取り除いてからご飯に混ぜました。
真ん中の写真は、鯛の身をほぐしているところです。

「お祝い紅白だんご」は、上新粉と白玉粉で団子生地を作り、スチコンで蒸しました。
赤色はトマトピューレを使いました。
蒸しあがったお団子に粉砂糖をふりました。
一番下の写真は、お団子が蒸しあがったところです。

「鯛めしがおいしかったです!家だとなかなか食べられないので、うれしいです♪」
「お祝い紅白だんごが甘くて歯ごたえがあり、おいしかったです。また食べたいです!」
という感想がありました。

今年度も安全でおいしい給食を提供します!
学校給食へのご理解とご協力、ありがとうございます。