【1年生食育】空豆のさやむき
- 公開日
- 2026/05/11
- 更新日
- 2026/05/11
給食室より
5月11日(月)、1年生は空豆のさやむきを行いました。 給食で使う空豆をさやからむく作業のお手伝いです。 はじめに、空豆という名前の由来や、お花の紹介をして、「そらまめくんのベッド」の読み聞かせを行いました。 こどもたちは、じっくりとお話を聞くことができました。 空豆のさやのむき方の説明をし、さやむきがスタート! こどもたちは夢中になってむいていました。 はじめは、さやが硬くてむきにくく、苦戦していましたが、すぐにコツをつかんで、次から次へとむいていました。 最後に感想を聞くと… 「楽しかったです!!」の声がたくさんありました。 「そらまめくんのベッドはふかふかできもちよかったです。」 「においがくさかったです。」 「さやをさわるとみずっぽくて、きもちよかったです。」 などの意見がたくさんでました。 旬の食材に触れ、食べ物への関心を高める良い機会となりました。 当日の給食も「おいしい!」と言って食べてくれました。 空豆が苦手な子も多数いましたが、おいしく食べられたようです。