★献立名：かくれんぼドライカレー、牛乳、うどのおかかサラダ、アセロラゼリー
「食品ロス削減給食」40回目です。
「かくれんぼドライカレー」を作りました。
いつもは捨ててしまわれがちな「にんじんの皮」「キャベツの芯」、子どもたちに嫌われがちな「大豆」がかくれんぼしています。

サラダは、小平産の旬の「うど」を使って作りました。
真ん中の写真は、うどを切っているところです。

「アセロラゼリー」は中にナタデココが入っています。
一番下の写真は、カップにゼリー液を注いでいるところです。
上に浮いた泡も丁寧に取り除きました。

「ドライカレー」の「カレー」がめっっっっっちゃおいしかったです。アセロラゼリーに入っていたナタデココもおいしかったです。サイコー！」
「ドライカレーがおいしかったです！」
「アセロラゼリーがめちゃくちゃおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。