★献立名：高野豆腐のそぼろごはん、牛乳、大豆とかえりの揚げ煮、田舎汁
「大豆とかえりの揚げ煮」は小平産のさつまいもを使って作りました。
大豆、さつまいも、かえり煮干し、昆布を揚げて、甘辛いたれをからめました。

真ん中の写真は、さつまいもを揚げているところです。
一番下の写真は、ごはんを配缶しているところです。

「こうやどうふのそぼろごはんがあまさとしょっぱさがかみあって、おいしかったです。」
「いもがおいしかったです！」
「しるがおいしすぎです！！いつもおいしいのを作ってくれてありがとうございます！！毎回きゅうしょくが楽しみです！」
などの感想が書かれていました。