10月22日(水)の給食
- 公開日
- 2025/10/24
- 更新日
- 2025/10/24
給食室より
★献立名:かき揚げ天丼、牛乳、小松菜ともやしのおひたし、飛鳥汁
「飛鳥汁」は、奈良県の郷土料理です。
一見、ただのみそ汁のように見えますが、牛乳を使うのが特徴です。
牛乳がまろやかさと甘みを引き出し、いつもとは一味違い、おいしい味に仕上がります。
給食では、牛乳のかわりに豆乳を使いました。
真ん中の写真は、かき揚げの具材を混ぜ合わせているところです。
今日は、玉葱、さつまいも、にんじん、いかを使って作りました。
一番下の写真は、かき揚げの具材を成形しているところです。
「かきあげがおいしかったです!」
「飛鳥汁があったかくておいしかったです!」
「おいしすぎてほっぺたがおちそうです。」
などの感想が書かれていました。