★献立名：ししじゅうしい、牛乳、焼きししゃも、人参しりしり、イナムドゥチ
６月２３日は「沖縄慰霊の日」です。給食では沖縄料理を作りました。

「ししじゅうしい」の「しし」は‘豚肉’、「じゅうしい」は‘炊き込みご飯’のことです。
つまり、豚肉を使った炊き込みごはんです。
真ん中の写真は、ごはんを配缶しているところです。

「イナムドゥチ」の「イナ」は‘いのしし’、「ムドゥチ」は‘もどき’という意味で、いのししではなく豚肉を使った汁物です。

「人参しりしり」は、人参をせん切りにして炒めた料理です。
今日の給食では、卵とツナを一緒に炒めました。
一番下の写真は、「人参しりしり」を炒めているところです。

「ししじゅうしいがおいしかったです！うっますぎ！」
「にんじんしりしりのにんじんがシャキシャキしてておいしかったです。」
「スープがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。