★献立名：スパゲティかくれんぼミートソース、牛乳、パリパリサラダ、ぶどうゼリー
今日は「食品ロス削減給食」第１回目です。
「スパゲティかくれんぼミートソース」を作りました。
いつもは捨ててしまう「にんじんの皮」や「キャベツの芯」を細かく刻んでミートソースの中へ加えました。
捨てられてしまうものを活用することで、食品ロスを削減しています。

真ん中の写真は、細かく刻んだ野菜です。
この中に、にんじんの皮やキャベツの芯がかくれんぼしています。

一番下の写真は、ゼリー液をカップに注いでいるところです。
表面が泡立たないように、ていねいに作業しました。

「ミートソースがおいしかったです！」
「めんがもちもちしていて、スパゲティがおいしかったです。」
「パリパリサラダがおいしかったです！」
「ゼリーがぷるんぷるんでおいしかったです。さいこ〜！」
などの感想が書かれていました。