★献立名：復活カレーライス、牛乳、海藻サラダ、りんご
日は「食品ロス削減給食」第42回目として、「復活カレーライス」を作りました。
捨てられる前の防災備蓄食品を活用し、アルファ化米１００％で ごはんを炊きました。
真ん中の写真は、アルファ化米を炊いているところです。

りんごは、皮をむいて芯を取り除く作業があります。
今日の給食では、りんごを７６個使いました。
一番下の写真は、りんごの皮をむいているところです。

「カレーのルウがあまからくておいしかったです！！」
「カレーライスの中に入ってた肉がもちもちしてて、おいしかったです。りんごがあまくておいしかったです。」
「カレーライスがおいしかった！！」
「かいそうサラダがおいしかった。」
などの感想が書かれていました。