★献立名：キムチチャーハン、牛乳、ひじき入りたまごスープ、スイートポテト
「キムチチャーハン」は、豚肉、にんじん、白菜キムチ、長ねぎ、ごまを具材に使いました。
炒めた具材とお米を混ぜ合わせて炊き込みました。
真ん中の写真は、炒めた具材です。

デザートは「スイートポテト」です。
小平産のさつまいもを使って作りました。
甘くておいしいさつまいもでした。
さつまいもを蒸してつぶして、バター、牛乳、生クリーム、さとうを混ぜ合わせ、みりんをぬって、オーブンで焼きました。
一番下の写真は、スイートポテトを成形しているところです。

「キムチチャーハンがおいしかったです。」
「キムチチャーハンがおいしかったです。スイートポテトがあまくておいしかったです。」
「スープがおいしかったです。」
「スイートポテトがあまくて超リッチ！おいしかったです。」
などの感想が書かれていました。