★献立名：高菜チャーハン、牛乳、かくれんぼ棒ぎょうざ、中華スープ
今日は「食品ロス削減給食」として「かくれんぼ棒ぎょうざ」を作りました。
新メニューです！
いつもは捨ててしまうキャベツの芯やにんじんの皮がぎょうざの具の中にかくれんぼしています。
給食では直径１５ｃｍの大きなぎょうざの皮を使っています。
真ん中の写真は、ぎょうざの皮で具を包んでいるところです。
表面にごま油を塗ってから、オーブンで蒸し焼きにしました。

一番下の写真は、「高菜チャーハン」の具を炒めて取り分けているところです。
炒めた具と米を一緒に炊き込みました。

「チャーハンがおいしかったです。」
「ぼうぎょうざがおいしかったです！」
「ちゅうかスープの塩味がうまみをひきたてていて、おいしかったです！」
などの感想が書かれていました。