★献立名：大豆入りマーボー豆腐丼、牛乳、野菜スープ、焼きりんご
りんごは、秋から冬にかけて旬を迎えます。
そのまま食べてもおいしいですが、寒い季節には今日の給食のように「焼きりんご」にしてもおいしいです。
りんごは皮つきのまま食べることで、栄養素をより多くとることができるうえ、食品ロスの削減にもつながります。

真ん中の写真は、りんごをカットしているところです。
切ったりんごは塩水にいったん浸し、溶かしバター、砂糖、シナモンをふって、オーブンで蒸し焼きにしました。
一番下の写真は、焼きあがったところです。

「だいずいりマーボーどうふどんがおいしかったです。」
「マーボーどうふのあじがちょうどよくてよかったです。」
「やきりんごがおいしかったです。」
「やきりんごのやきかげんがよかったです。」
などの感想が書かれていました。