★献立名：キムチラーメン、牛乳、カリカリじゃこサラダ、カルピスゼリー
今日は「４年２組のリクエスト給食」です！
「キムチラーメン」、「カリカリじゃこサラダ」、「カルピスゼリー」をリクエストしてくれました！

「キムチラーメン」に使っている「白菜キムチ」の白菜は、小平産のものです。
小平でとれた白菜を使って作ったキムチで、マイルドな辛さでおいしいです。
麺は蒸し中華麺を使っています。
麺に油をまぶし、スチームコンベクションオーブンで蒸して提供しています。
真ん中の写真は、麺をほぐして、穴あきホテルパンに分配しているところです。

一番下の写真は、「カルピスゼリー」の寒天液をカップに注いでいるところです。
粉寒天を使って作りました。

「キムチラーメンがおいしかったです！」
「カルピスゼリーがおいしかったです。」
「全部さいこうです！」
などの感想が書かれていました。